寒波の荒れ狂うなかの帰路はつらい。ただでさえ寒波で弱ってるのに、電車が雪と人身事故で30分も遅延しているではないか！ 駅構内なんかでは寒くてまてないぞ！とピオレ明石をブラブラしながら電車がくるのを待つことにした。 昨年リ…

以前から行きたい行きたいと思っていた 姫路のうどん屋麦（バク）さんに家族みんなで出かけてきたぞ！！！ ほほ！最高！ いやいや以前からフェイスブックで存在は認知していたものの イケてなくて、ようやくお店に行ってきた！ &n…

明石の半夏生にならってか、どうかはわからないが、実家でタコ飯を作ってくれた。我が家の定番タコ飯は、明石の干しだこを水でもどし、戻し汁と酒、塩、醤油のみで炊き上げる。 干しだこはコレ。明石から播磨町にかけての港では、タコが…

ウキウキわくわくランランラン！と張り紙の告知もすっかり忘れて、ゴールデンウィーク開け、明石ジャーナルさん情報で山陽そばが復活したと知りました。こんにちはロング（@rongkk1）です。 風邪で喉も痛いが、こりゃ食べに行か…

ずるずる！うめ～～～～～！これは上手いそばだぞ１ こんにちはロング（@rongkk1）です。 加古川廉売市場に売ってた「揖保の手そば」がうまいんです！ちょっぴり太目のシコシコ麺であつあつお出汁でたべてもよし、そばすき鍋に…