【ちゃちゃ入れマンデー】大阪・河内の魅力を大調査!八尾市vs東大阪市ガチンコ勝負「名物グルメ対決」に【場所は八尾市。地元民に愛される創作麺の名店「讃岐屋 雅次郎 さぬきやまさじろう」代表 荒木陽介さん・季節限定 カニみそつけめん(温)・うまぁー豚うどん(イベリコ豚)・海老と揚げ餅のぶっかけ】が登場紹介!


2020年8月11日(火) 19時00分~20時00分 「ちゃちゃ入れマンデー」の放送内容は、「大阪・河内の魅力を大調査!八尾市vs東大阪市 ガチンコ勝負」が登場!

★近鉄大阪線 きゅうこうじ駅からほどちかく 創作うどん 「讃岐屋 雅次郎 さぬきやまさじろう」大阪府八尾市美園町

讃岐屋 雅次郎 代表 荒木陽介さん

元々和食の料理人の店主。父親がうどん屋をやっていて、その後を継いだ形になっている
海老は延ばさずに揚げることでプリッとした食感にしあげている

ランチタイムには行列が出来る人気のうどんやさん

国産の小麦をつかった自家製麺 太めで強めのコシが特徴 小麦本来の香りと味を楽しめる

海老と揚げ餅のぶっかけ 890円(税込み)

イベリコ豚キャベツもやしを炒め オイスターソースで味付け トッピングしたのが
「うまぁー豚うどん(イベリコ豚)」910円(税込み)

ズワイガニのむきみと カニみそ をつかった 季節限定 カニみそつけめん(温)1000円(税込み)※3月末まで

割烹でカニ雑炊みたいな感じでださせていただいた。それをアレンジして麺にからむように餡かけみたいな感じをイメ

ージしてつくったメニュー

さらに麺を食べた後に ちょい飯(50円税込み)を足すと カニ雑炊のようにして食べるのがおすすめの一品

関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」番組データ

関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」毎週火曜日 午後7時から放送

関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」毎週火曜日 午後7時から放送

2021年3月16日(火) 19時00分~20時00分 「ちゃちゃ入れマンデー 大阪・河内の魅力を大調査SP」の放送内容は、「大阪・河内の魅力を大調査!八尾市vs東大阪市 ガチンコ勝負」を紹介!今、全国から熱い注目を集める大阪・河内エリアを徹底調査!「河内弁」にスポットを当て、その尽きない魅力をゲストと紹介。また、青木の故郷“八尾市”と黒田の生地“東大阪市”がガチンコ勝負を展開!ともに河内エリアの中央に位置し、隣り合う八尾市と東大阪市では、それぞれの市民が何かと互いをライバル視している。熱き戦いを繰り広げる!必見対決映像!

出演者

メインMC:東野幸治
MC:山本浩之  メッセンジャー黒田
ゲスト:青木崇高
岡田圭右(ますだおかだ)
品川祐(品川庄司)
久間田琳加

  • 関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」公式ホームページ:https://www.ktv.jp/chacha/

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で