EAT LOCAL KOBEの収穫祭【FARM TO FORK 2017】が開催!

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2017年10月21日(土)22日(日)の2日間。神戸市中央区三宮東遊園地にて「FARM TO FORK 2017」が開催されますよ!

FARM TO FORK 2017は、EAT LOCAL KOBEがひらく収穫祭イベントです。

「EATLOCALKOBE」は、神戸の「農水産物」や「食」を次の6つの視点から、分かりやすく消費者に伝え、新しいコミュニケーションを創り出すプラットフォームです。

「EAT LOCAL KOBE」は、神戸の「農水産物」や「食」を伝える新しいプラットフォームです。 神戸市内で生産されている季節の食材を紹介し、誰がつくっているのか、どこで買えるのかというシンプルな情報を発信し、市民、生産者、レストランのシェフなどの多くの皆様と一緒に神戸の地産地消を考えていきます。

神戸の地産地消に適した立地と農産物につていて、市民に体感してもらおうと開催されています。

当日は、「循環と協力」をテーマにした茅と竹のレストランでは神戸の地元農産物を味わえる。

また、神戸の農家を中心としたお店が多数参加しファーマーズマーケットがひらかれるほか、ライブペインティングや音楽ライブも開催されるそうですよ!

地元神戸の農産物生産者や、料理人、アーティスト、市民がいっしょに楽しめるイベントです!

EAT LOCAL KOBEの収穫祭 FARM TO FORK 2017

  • 開催日:2017年10月21日(土)
    10:00〜20:00、
    22日(日)
    10:00〜14:00
  • 場所:三宮・東遊園地 地図
  • 料金:入場無料
  • ホームページ

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