【ごはんジャパン】に群馬県沼田花みつばち館【はちみつ】が登場!岡本玲さんツオップシェフ伊原靖友さんが出演!小野養蜂場のはちみつでパンづくり?場所は?

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【ごはんジャパン】に群馬県沼田花みつばち館【はちみつ】が登場!岡本玲さんツオップシェフ伊原靖友さんが出演!小野養蜂場のはちみつでパンづくり?場所は?

2018年7月14日(土)6時30分からテレビ朝日ごはんジャパン群馬県沼田にある小野養蜂場花みつばち館の【はちみつ】が料理の食材として登場しますよ!

料理をするのは『ツオップ』オーナーシェフ パン職人の伊原靖友さんレポーターに女優の岡本玲さん。どんなパン料理になるか必見ですよ!

テレビ番組「ごはんジャパン」とは

四季折々の味に満ちあふれた国、この国には、食の魅力を知り尽くした匠たちがいます。本物を探す旅へ。ごはんジャパン。

日本が世界に誇る食文化の根幹にある「食の知恵」。
日本では、恵まれた四季の中で育んだ食材や調理法で、ごはんをおいしくいただく知恵や、文化を楽しみ、健やかで豊かに暮らす知恵など、さまざまな食の知恵が全国各地で受け継がれています。
この番組では、そんな、本物の美味しいものと、その「食の知恵」を、探求していきます。

  • 草野満代ナビゲーター
  • 酒井敏也ナレーター

今回の食材

  • 「群馬県 はちみつ」

出演

伊原靖友(『ツオップ』オーナーシェフ)

 

経歴
1965年 東京生まれ
1983年 18歳でパン職人になる決意を固め修行に。神奈川県平塚シェーンブルン(現在は閉店)に就職
1986年 帰郷。家業に入る形で両親と共にパン店を営む
2000年 世代交代を期に、店名をZopfにあらためリニューアルオープン。その後、カフェをオープンしたりパン教室が行える工房を併設させるなどするも1店舗主義を貫き、今に至る。
現在は、国内外への技術指導や経営講演会など行う一方チャリティー活動にも力を入れて活動中。

2004年 All About パン部門で全国人気1位を受賞。現在は殿堂入り
2015年 農林水産大臣賞受賞

「Zopf ツオップ」はどんなパン屋さん?

こんにちは。ツオップです。 店の名前はドイツ語ですが、並ぶパンは多国籍。 そのアイテムは400以上。毎日300種類のパンを焼き出しています。 「かならずお気に入りのパンが見つかるでしょう」がコンセプト。 あふれんばかりに焼き出されたパンに囲まれて、ぜひあなたのお気に入りのパンを見つけてください。

Ruheplatz Zopf
パン屋の上のcafeだから、その特性をいかして、とびっきりのパンをお料理やcafeとともにお楽しみください。 「どうぞごゆっくり」がコンセプト。一人でのんびりも、お友達と楽しくも、あなたのお気に入りのスペースに。 Ruheplatzとはドイツ語で「くつろぎの場所」という意味






「Zopf ツオップ」店舗場所


「Zopf ツオップ」店舗情報

岡本玲(女優)

生年月日 1991年6月18日生まれ
出身地 和歌山県
身長 157cm

2003年から
新潮社『nicola』モデルとしてデビュー
英検2級
漢検3級
書道2段
日本珠算連盟段位認定試験 珠算準3段
日本珠算連盟段位認定試験 暗算4段
2006年全国あんざんコンクール
中学三年の部 33位
2006年度 高円宮杯 英語弁論大会
和歌山県 2位
2006年全国そろばんコンクール
中学三年の部 34位

オフィシャルサイト

岡本 玲は、日本の女優、タレント。本名同じ。作詞は「Rei」の名義で行っている。 和歌山県和歌山市出身。趣味・特技はピアノ、珠算、暗算。エヴァーグリーン・エンタテイメント所属。 ウィキペディア

 

登場場所「沼田 小野養蜂場 花ハチミツ館」

 

尾瀬のふもと 豊かな自然 こだわりのはちみつ
小野養蜂場は昭和29年に自然豊かな群馬県沼田市で養蜂を開始しました。以来、「本物の味と品質を皆様へ」を信条に、みつばち達と共に群馬県内を南から尾瀬のふもとまで移動し「はちみつ」を採集し続けています。

当館は自家採集の「はちみつ」はもちろん、めずらしい世界のはちみつ、果汁入りはちみつ等20種類以上のはちみつを試食するこができます。あなた好みの「はちみつ」がきっと見つかるはずです。また、喫茶コーナーでは沼田市の河岸段丘を眺めながら、甘くておいしいハニーミルクをお召し上がり頂けます。

本物の味と品質を皆様へ
自家採集した「はちみつ」は、本来の風味・栄養価を損なわないよう真心を込めて1本1本手作業にて瓶詰めしています。環境が変わっていく中で、変わらない美味しさを自然のままに味わって頂きたいと願い、日々努力を重ねています。

「小野養蜂場 花みつばち館」場所


「小野養蜂場 花みつばち館」詳細情報

  • 住所:〒378-0005 群馬県沼田市久屋原町450−2 地図
  • 営業時間:9:00~18:00
  • 定休日:年中無休
  • 電話:0278-23-8738
  • ホームページ

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