大阪府泉南岸和田にある絶品讃岐うどん「うどん蔵ふじたや」のうどんをたべたい!
だんじりで有名な岸和田にある讃岐うどんの名店「うどん蔵ふじたや」。
古い蔵のある商店を改築したお店は、駅前の商店街をぬけたところにあります。
店主は藤田哲寛さん。
藤田は、食べる人を笑顔にするうどんを創りたいと、香川の讃岐うどんの名店「もり家」で修業し、故郷である岸和田で「うどん蔵ふじたや」をオープンしました。
定番の讃岐うどんのほか、キーマカレーのうどんやパスタ風の讃岐うどんなど、藤田さん独自の讃岐うどんの世界を作り出し、大人から子ども年配の方にも人気。
フェイスブックには色んなメニューがアップされていますね~
お!やっぱりおでん!うまそう!
銀色のつつみはなんだ!!
ひょえええええ!牛山かけうどん!これはイリコダシに牛出汁のベストミックス!
山形肉ソバ!!!!!いやうどん!!!
これはパンチのありそうな出汁の色!
よだれがでる!!
なになに!!!!ステーキもあるの!!!!
うどんすき!これすき!!!!
ふじたやを味わうなら、昼も夜も楽しまないといけないなぁ~~
岸和田に出かけたら要チェックだ!