2020年12月19日(土)18時30分~19時00分の放送の「ぐっさん家 〜THE GOODSUN HOUSE〜」内容に、ぐっさん!日帰り温泉の旅!行くぞ湯の山温泉!三重県菰野町にある名湯・湯の山温泉を目指すJeep旅!「角屋」が登場!
角屋
菰野町の角屋は、国際コンテストで数々の金賞を受賞した自家製の手造りハム、ソーセージ、ウィンナー、ベーコンの製造・販売や、国産黒毛和牛や鈴鹿山麓クリーンポーク(菰野豚)、三重県産若鶏の加工・販売、自家製の手造り惣菜やオードブル 販売のお店。
角屋の自家製ハム&ソーセージ「グロッケンベルク」は、本場ドイツ製法にこだわり全て手造りしております。原料の豚肉は、鈴鹿山脈の雄大な自然の大地で生き生きと育てられた鈴鹿山麓クリーンポークを中心に、三重県産さくらポークや霧島SPFポークなど新鮮な国内産の生の豚肉だけを使用しています。また、ドイツ製のスパイスやアルプス地方の岩塩を使用し、伝統が息づく本場ドイツの製法で美味しさを追求しています。更に厳選された素材を活かすため、合成保存料・着色料、澱粉や植物性蛋白などの増量剤は全く使用せず 本物だけがもつ贅沢で深い味わいを楽しめる。
角屋 営業情報
住所:〒510-1233 三重県三重郡菰野町菰野1081-2 地図
電話:059-393-2041
営業時間:8:00~19:00
定休日:月曜日
角屋 通販・お取り寄せ 公式ホームページ:https://www.kadoya-mie.com/
角屋 場所
東海テレビ「ぐっさん家~THE GOODSUN HOUSE~」番組データ
2020年12月19日(土)18時30分~19時00分の放送の「ぐっさん家 〜THE GOODSUN HOUSE〜」内容に、ぐっさん!日帰り温泉の旅!行くぞ湯の山温泉「三重県菰野町にある名湯・湯の山温泉を目指すJeep旅!」が登場!今回は、三重県菰野町にある名湯・湯の山温泉を目指すJeep旅。三重県菰野町は鈴鹿山脈の主峰・御在所岳のふもとにある世界的なコンクールで金賞を受賞したグルメ、地元の名産品・萬古焼の窯元が手掛けるオリジナル生活道具店、2019年オープンしたばかりの一軒家カフェ美味しい!嬉しい!楽しい!湯の山温泉エリア!魅力的なスポットを紹介!本場ドイツや世界的なコンテストで金賞を受賞した自家製ソーセージやハムが自慢の精肉店。地元のブランド豚を使って手掛けるソーセージとハムは、ご主人の自信作。肉の挽き方やスパイスの配合など、研究を重ねて仕上げた逸品。肉々しい食感と旨味に大感激するぐっさん。三重県の名産品・萬古焼きの窯元が手掛ける生活道具の専門店。土鍋やご飯窯など耐熱陶器としての萬古焼のほか生活道具としての使い勝手の良さを加えたアイデア商品を販売。溝のないすり鉢や陶器のフライパンなど古き良き伝統とアイデアから生まれた新しいモノづくりの形を体感できる。カリフォルニアにあるような家をコンセプトにしたカフェ。長年の夢だったカフェを営むご主人の店。木のぬくもりも感じさせる温かな日差しが差し込店内には高い天井へ向けて広々と伸びる観葉植物がある。のんびり、ゆっくりとした空間で芳醇なコーヒーの香りと共に、贅沢な時間と空間を楽しめる。
出演者
山口智充
「ぐっさん家」:https://www.tokai-tv.com/gussan/