2021年1月23日（土）18時30分～19時00分の放送の「ぐっさん家 〜THE GOODSUN HOUSE〜」内容に、「癒やしを求めて巡る岐阜市のJeep旅」が登場！
薬膳カフェ みずとき
家庭のためのおいしい薬膳「薬膳」と聞くと、見慣れない食材を使った、苦くてあまり美味しくないイメージを持たれる方が多い。岐阜の薬膳カフェ「みずとき」は、もっと気軽に家庭で薬膳を楽しんでいただけるよう、旬のお野菜や魚を使って、それぞれの食材がもつ効能を生かした「おいしい薬膳料理」を提案。調剤薬局が運営する本格薬膳カフェ。美味しくいただきながら身体を整える。薬膳をもっと気軽に身近に感じてもらうことをテーマにしている。
モーニング 9:00（土は 8:30）～11:00
- 薬膳粥のセット￥500（税別）
- 自家製パンのセット￥500（税別）
- 薬膳グラノーラのセット￥500（税別）
ランチ 11:00~14:30L.O.
- mizutokiランチ ￥1,000（税別）
- 薬膳カレーランチ ￥1,200（税別）
- お粥ランチ ￥1,000（税別）
- お子様ランチ ￥500（税別）
数量限定！大人気のお鍋ランチ
- サムゲタン(参鶏湯)ランチ ￥1,500（税別）
- スンドゥブ(純豆腐)ランチ ￥1,500（税別）
ティータイム 15:00~17:00
- 薬膳シフォンケーキ ※お休み中 ￥350（税別）
- 補の茶のロールケーキ ※お休み中 ￥450（税別）
- 季節のケーキ ※お休み中 ￥450（税別）
- 豆乳杏仁 ※お休み中 ￥450（税別）
- 薬膳スコーン ※お休み中 ￥300（税別）
- 白雪パフェ(季節限定) ※お休み中 ￥600（税別）
- 薬膳あんみつ(季節限定) ※お休み中 ￥600（税別）
- 薬膳茶（H） ￥400（税別）
- 自家製ジンジャーシロップ ￥450（税別）
- ブレンドコーヒー ￥400（税別）
- カフェオレ ￥450（税別）
- 紅茶 ストレート／ミルク／レモン ￥400（税別）
- ハーブティー ￥400（税別）
- ミルク（H／I） ￥400（税別）
- 抹茶オレ（H） ￥500（税別）
- ココア（H） ￥500（税別）
- チャイ（H）￥500（税別）
- 季節のスムージー(季節限定) ￥600（税別）
- 自家製ジュース(季節限定) ￥350~（税別）
テイクアウト※予約制
- みずとき風ランチ弁当(日替わり)￥864（税込）内容が日によって変わる。地元で採れた旬の食材をベースに生薬を取り入れた彩り豊かなデリたちとメイン・薬膳ごはんがギュッとつまってい
- みずとき風カレー弁当￥864（税込）スパイスをオリジナルで配合し、生姜を効かせた中辛のサラっとしたカレー。
- みずとき風サムゲタン弁当￥1,080（税込）特製鶏ガラスープにサムゲタンの具材を凝縮。大人気のお鍋ランチをお家で召し上がっていただけるように、アレンジ。
- みずとき風ランチ弁当(シニア)￥550（税込）内容が日によって変わる。量や栄養バランスを考えて作られた、ヘルシーなお弁当。
- テイクアウトドリンク(アイスのみ)￥378（税込）定番の自家製ジンジャーシロップのドリンクや、季節のドリンクがある。
薬膳カフェ みずとき 営業情報
- 住所：〒502-0812 岐阜県岐阜市八代１丁目３−３ 地図
- 営業時間：
- 電話： 058-232-6611
- 薬膳カフェ みずとき 公式サイト：https://www.mizutoki.club/
薬膳カフェ みずとき 場所
東海テレビ「ぐっさん家～THE GOODSUN HOUSE～」番組データ
2021年1月23日（土）18時30分～19時00分の放送の「ぐっさん家 〜THE GOODSUN HOUSE〜」内容に、「岐阜市・長良川温泉を目指す癒やし旅！」が登場！癒やしを求めて巡る岐阜市のJeep旅！
ぐっさん！長良川温泉を目指す癒やし旅！では、岐阜市内を流れる清流長良川、大河ドラマ舞台で全国的に有名な金華山、岐阜市内中心部にいながら旅の魅力が楽しめる、カラダに優しい癒やしスポットを巡る。健やかなカラダを目指すヘルシー薬膳ランチ、クリクリした眼とコミカルな動きがキュートな癒やし系小動物リスとのふれあい、イタリア人マンマ直伝の絶品スイーツ、
金華山にそびえる岐阜城を眺めながらいただく露天風呂などなど魅力満載で、ココロもカラダも温まる癒やしスポットの岐阜市紹介！
薬局が運営のヘルシーランチが人気の本格薬膳カフェ。薬に頼らない健やかなカラダになって欲しいとの思いから始めたというカフェ。ホロホロになるまで煮込んだ鶏肉、滋味豊かなスープは相性抜群、店長おススメのサムゲタンランチを紹介。カラダの中からポカポカ癒やされる！
岐阜市中心部を流れる長良川では綺麗な水面と、冬の澄んだ空気の見渡す岐阜の街並みを望む岐阜市のシンボル金華山。ロープウェーでむかう山頂にはキュートなリスたちが自然に近い環境で飼育。調教されているリスは人懐っこく肩にチョコンと座る。愛嬌ある動き表情は癒やし効果抜群
風情ある街並みが残る長良川沿いの街道にあるイタリア人マンマ直伝のスイーツ店。イタリア語で母の味を意味するタルトは、ミラノ出身のご主人のお母さんの得意料理で、サクサクのタルト生地とミックスベリージャムの酸味、ほのかに香るシナモンの風味。
締めくくりは老舗旅館の屋上に位置する長良川と金華山、そして岐阜城までも独り占めできる絶景の露天風呂を紹介する。
出演者
山口智充
「ぐっさん家」：https://www.tokai-tv.com/gussan/
