2021年2月13日(土)18時30分~19時00分の放送の「ぐっさん家 〜THE GOODSUN HOUSE〜」内容に、「とんかつ 比呂野」が登場!
とんかつ家 比呂野
昭和52年創業以来の変わらぬ美味しさ伝統ある比呂野の味噌ダレは変わらぬ味を守り続けている。三河産の豚肉に100%植物油を使用し、油に最も相性の良い生パン粉を厳選。フライヤーではなく、職人技で大鍋で揚げるため火の操りどころが職人技の見せどころ。
とんかつ家 比呂野 営業情報
- 住所:〒466-0807 愛知県名古屋市昭和区山花町116番地 地図
- 営業時間:
昼:11時~15時( LO.14時30分)
夜:(平日)17時~21時30分(LO.21時)、(土日祝)17時~22時(LO.21時30分) - 定休日:無休
- 電話:052-763-2643
- とんかつ 比呂野公式サイト:http://nagoya-hirono.com
- とんかつ 比呂野 出前・お持ち帰り:http://nagoya-hirono.com/pdf/delivery.pdf#zoom=100
とんかつ家 比呂野 場所
東海テレビ「ぐっさん家~THE GOODSUN HOUSE~」番組データ
2021年2月13日(土)18時30分~19時00分の放送の「ぐっさん家 〜THE GOODSUN HOUSE〜」内容に、「名古屋市・川名エリアを巡る旅」(2020年2月に放送)が登場!
今回は、名古屋市昭和区にある川名エリアを散策旅。名古屋市内の「街の住みここちランキング」で2位に輝いた川名エリア。町のシンボルでもあり憩いの場でもある川名公園、住宅街に潜む人気店など衣食住が充実した人気のエリアを紹介。地元はもちろん、遠方のファンも多い、サクッとした生パン粉の衣と肉厚、ジューシーな三河産熟成豚肉、特性味噌タレ、創業およそ50年を誇る老舗のとんかつ屋さん。地元に密着した魚屋さん、自転車屋さん、バナナの味がしないのにバナナ焼きと呼ばれる不思議なバナナ焼きの専門店、コーヒー豆の焙煎で日本一になったスペシャリストがいるお店を紹介。
出演者
山口智充
「ぐっさん家」:https://www.tokai-tv.com/gussan/