2020年8月27日（木）19時00分～19時54分 「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」の放送内容は、スパイスカレー専門店が教える自宅カレー秘技&隠し味「ルーを入れるタイミング&隠し味は○○と○○残り汁」が登場！
レシピを伝授するのは平日のみ1日24食限定の完全予約制で営業している専門店「サンラサー」有澤まりこさん。
カレールーを入れるタイミング：最後に火を止めてから入れる。ルーの主成分が小麦粉で高温だと固まってしまう。だから温度が下がったほうが溶けやすい。
市販のカレールーをスパイスカレーに近づけたいとき：キムチの残り汁。発酵食品とカレースパイスの相性がいい。
隠し味にハチミツをいれるときはタイミングが重要、ルーを入れる前野菜を煮込むときに入れるのがいい。
カレーの味にパンチが無い時は醤油を使う、コクを増し味に奥行きがでる。
テレビ朝日「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」番組データ
「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」 毎週木曜 よる7時から放送
2020年8月27日（木）19時00分～19時54分 「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」の放送内容は、スパイスカレー専門店が教える自宅カレー秘技&隠し味「ルーを入れるタイミング&隠し味は○○と○○残り汁」が登場！驚きのカレー雑学と格段に美味しさアップのひと手間！必見！
出演者
- MC：上田晋也（くりぃむしちゅー） 、有田哲平（くりぃむしちゅー）
- ゲスト：柴田理恵、カンニング竹山、中間淳太(ジャニーズWEST） 、池田美優
- 進行：山本雪乃（テレビ朝日アナウンサー）
- スパイスカレー専門店：有澤まりこ（サンラサー）
- 学校給食の専門家：松丸奨（学校栄養士）
- イタリア食材専門店：渾川駒子（イータリー原宿）
- 日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館 公式サイト：https://www.tv-asahi.co.jp/hanataka/
