姫路【コボトベーカリーcoboto bakery 】がクラウドファンディングに挑戦中!

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3月頃オープン予定の姫路コボトベーカリーcoboto bakery が、農産物の生産者、食べる消費者を結ぶパン屋をつくりたいとの思いからショップクラウドファンディングに挑戦中です。

コボトベーカリー coboto bakery 酒井 圭一

食の価値観を変えてくれた生産者を応援するため、パン・写真・デザインを組み合わせた事業を行なっています。
噛むたびに小麦の風味が感じられるように、自家製粉したフレッシュな小麦を使った、滋味深いパンを作っています。

パンがつなぐ想い。「農を作る人」 と 「食べる人」 をつなげる拠点を作りたい!

安全な食べ物を食べてもらいたいと、農産物を丁寧に育てている生産者。
安心できる食事を楽しみたいと願う消費者。
パンを使って、作る人と食べる人の想いをつなげたい。
小麦を石臼で自家製粉した、風味豊かなパンをたくさんの方に食べていただきたい。

そして、その拠点となるショップをオープンさせたいと動き出しました。
しかし、そこには多額な資金が必要になるため、今回、初めてクラウドファンディングに挑戦します。

ショップオープンと並行して取り組む、人生をかけた大きな挑戦。
是非、皆様の力を貸してください。
またこのプロジェクトを通して、もっとたくさんの人と繋がれればと思っております。
期限内(2018/3/7)までに、できることは何でもやっていきます。

そして、みんなで一緒に食と農の新しい形を作っていきましょう。

cobotoショップのクラウドファンディングのページへは、下記リンクをクリックしてください。

cobotoショップのクラウドファンディングページ(外部サイト CAMPFIRE)へ

「みんなで一緒に食と農の新しい形」ぜひ実現していただきたいですね。

興味のある方はぜひチェックしてください。

ホームページには、 coboto bakery 酒井 圭一さんの思いが書かれています。

そちらも、ぜひご覧ください。

ホームページ

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