【コボトベーカリーcoboto bakery】2018年3月18日(日)姫路にオープン予定!

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2018年3月18日(日)、姫路にコボトベーカリーcoboto bakery実店舗がオープン予定とのことです!

コボトベーカリーショップ 3月18日(日)オープン予定
2018年3月18日(日)、coboto bakery ショップがオープン予定です。
そして、3月12日(月)はプレオープンとして準備中です。
どちらも営業時間は11:00~16:00で、売り切れ次第閉店になります。
アクセスや駐車場については、ショップのページをご確認くださいませ。

昨年末からショップオープンに向けて取り組み、当初は2月中旬くらいにはオープンできるかなーと思っていましたが、あっという間に時間が流れていき、3月中旬にまで延びてしまいました。
まだ未完成の部分も多いですが、少しずつ改善していきたいと考えています。
特にプレオープン、オープン初日はかなりバタバタすると思いますが、よろしくお願いします。

場所は、〒670-0817兵庫県姫路市梅ヶ枝町873-1

準備も着々と進んでいる様子。2018年3月スケジュールもアップされていますね~!




これは楽しみ!めちゃ期待してます!

コボトベーカリー coboto bakery

パンを通じた想いの循環:

安全な食べ物を作ろうと、命を育むように、丁寧に小麦を作る生産者さん。
その生産者さんの想いを汲み取ったパンを作り、たくさんの人に食べてもらうことで、生産者さんの想いを届け、食べた方の反応を生産者さんに返したい。その想いや気持ちを循環させることで、もっといい国産の小麦ができるはずだし、もっと美味しいパンができると思うのです。

特別なパンを日常のパンに:

現在は無農薬やオーガニックの国産小麦を使ったパンというのはとても珍しく、特別な存在です。
僕はパン作りを通して生産者を応援したい。
そしていつか、無農薬の小麦を育てる生産者さんが増え、特別なパンが日常のパンになればと想っています。

coboto bakery のショップが2018年にOPENします
http://cobotobakery.com/blog/shipbuild/shopnotice
の記事をアップしました

一部の関係者の方や、お問い合わせのあったお客様にはお伝えしましたが、coboto bakery のショップが2018年、姫路にOPENします。
具体的なオーブン日など、現段階では未確定なことが多いので、詳細が決まり次第お知らせしたいと思います。

本日行ったcobotoショップ 決起集会(表向きはシュトーレン食べ比べ会)の様子も、ブログにアップしてます〜。

姫路の方々、cobotoのビジョンに共感してくれる方々、これからよろしくお願いします。

コボトベーカリー coboto bakery

  • オープン日:2018年3月18日(日)
  • 住所:〒670-0817兵庫県姫路市梅ヶ枝町873-1
  • 電話:050-5327-2974
  • 営業日:月曜日、金曜日~日曜日
  • 営業時間:11:00~16:00(パンが売り切れ次第閉店)
  • アクセス:播但道「花田IC」山陽道「姫路東IC」より10分。お店の前に駐車場スペースが4台分あります。各線姫路駅より神姫バス「梅ヶ枝町」下車、徒歩すぐ
  • ホームページ
  • フェイスブック
  • インスタ

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