2018年、姫路に【コボトベーカリーcoboto bakery】実店舗がオープンするよ!

記事はここから

2018年、姫路にコボトベーカリーcoboto bakery実店舗がオープンするそうです!

現段階では詳細は発表されていませんが、

これは楽しみ!めちゃ期待してます!

コボトベーカリー coboto bakery

パンを通じた想いの循環:

安全な食べ物を作ろうと、命を育むように、丁寧に小麦を作る生産者さん。
その生産者さんの想いを汲み取ったパンを作り、たくさんの人に食べてもらうことで、生産者さんの想いを届け、食べた方の反応を生産者さんに返したい。その想いや気持ちを循環させることで、もっといい国産の小麦ができるはずだし、もっと美味しいパンができると思うのです。

特別なパンを日常のパンに:

現在は無農薬やオーガニックの国産小麦を使ったパンというのはとても珍しく、特別な存在です。
僕はパン作りを通して生産者を応援したい。
そしていつか、無農薬の小麦を育てる生産者さんが増え、特別なパンが日常のパンになればと想っています。

coboto bakery のショップが2018年にOPENします
http://cobotobakery.com/blog/shipbuild/shopnotice
の記事をアップしました

一部の関係者の方や、お問い合わせのあったお客様にはお伝えしましたが、coboto bakery のショップが2018年、姫路にOPENします。
具体的なオーブン日など、現段階では未確定なことが多いので、詳細が決まり次第お知らせしたいと思います。

本日行ったcobotoショップ 決起集会(表向きはシュトーレン食べ比べ会)の様子も、ブログにアップしてます〜。

姫路の方々、cobotoのビジョンに共感してくれる方々、これからよろしくお願いします。

フェイスブック

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で