今日の【ヒルナンデス!】70歳 梅沢富美男さんコストコにハマるに【場所は大型倉庫型スーパーコストコを大調査・にこるんの誕生日のプレゼントを探し・大人気コス子さんの人気のお惣菜で作るアレンジ料理レシピ・2021年2月に発売 巨大なチョコレートケーキ】が登場紹介!


2021年2月22日(月)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、70歳 梅沢富美男さんコストコにハマる「大型倉庫型スーパーコストコを大調査・にこるんの誕生日のプレゼントを探し・大人気コス子さんの人気のお惣菜で作るアレンジ料理レシピ・2021年2月に発売 巨大なチョコレートケーキ」が登場!

梅沢富美男 コストコ アレンジレシピ 紹介されたのは

プルコギビーフを使った韓国風海苔巻き 料理レシピ

プルコギビーフを使った韓国風海苔巻き 材料(1人前)

  • プルコギビーフ50g
  • キムチ50g
  • ほうれん草(5cmずつに切る) 50g
  • ニンジン(千切り) 50g
  • 水(50ml)
  • 卵焼き
  • ごま油
  • 中華だし

プルコギビーフを使った韓国風海苔巻き 作り方

  1. プルコギビーフを炒める
  2. 切ったニンジン・ほうれん草に水を入れラップし、電子レンジで600Wで3分加熱
  3. 加熱したニンジン、ほうれん草にごま油・中華だしを入れ、あえる
  4. 海苔にご飯を敷き詰め、軽く塩をふる ※ポイント:海苔の端2センチくらいはご飯をのせない
  5. 具材を下からプルコギ→卵焼き→ほうれん草→ニンジン→キムチの順番でのせる
  6. あとは巻いて切るだけ

タンシチュー 料理レシピ

タンシチュー 材料(4人前)

  • カワムキタン 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • 赤ワイン 400ml
  • 水 400ml
  • バター 20g
  • コンソメ キューブ3個
  • デミグラス缶 2缶
  • 醤油、ウスターソース 各大1
  • しお、こしょう 適量
  • 生クリーム 適量
  • にんじん 1個
  • ジャガイモ 2個
  • ブロッコリー 1/2
  • マッシュルーム 8個

タンシチュー 作り方

  1. 牛タンを大きめにスライス
  2. 玉葱1個分をすりおろして牛タンにまぶし20分くらいおく(ココは時間外。出かける前にビニール袋にいれて冷蔵庫にいれておいても)
  3. 玉葱1つは薄切り、にんじん、ジャガイモは大きく切るブロッコリーは小房に分けて塩水でゆでておく
  4. タンを取り出しフライパンにバターを熱して焼き目がつくまで焼く
  5. 圧力鍋に1で残った玉葱、焼いたタン、薄切り玉葱、ワイン、水、コンソメを入れて圧をかける(蒸気が上がってから20~25分)
  6. 皿に切ったジャガイモ、にんじんを重ならないように並べラップして10分
  7. タンが煮えたらデミグラス缶、ジャガイモ、にんじん、マッシュルーム、ブロッコリーを入れて醤油、ウスターソース、塩、こしょうで味を調え軽く煮る
  8. 皿に盛り付け、生クリームをかける

プリプリ柔らか蒸し鶏 料理レシピ

プリプリ柔らか蒸し鶏 材料(2人前)

  • さくらどり むね肉 1枚
  • 塩  適量
  • 砂糖 小1/2
  • 酒  適量
  • 生姜 1かけ(千切り)
  • きゅうり 1本(千切り)
  • 和風玉ねぎドレッシング 適量

プリプリ柔らか蒸し鶏 作り方

  1. 常温に戻したさくらどりむね肉に砂糖をまぶしてよく揉む。砂糖のツブツブが無くなったらお肉の表と裏に塩を振る。生姜は千切りにしておく
  2. 電子レンジ用の蒸し調理器にむね肉をおいて生姜をまぶし、酒を振りかけます。そのまま蓋をしてレンジへ入れる
  3. 加熱時間は600Wで1分を3回。1分加熱→30秒放置→1分加熱→30秒放置→1分加熱→5分放置→蓋を開けて冷ます
  4. レンジで加熱している間に、きゅうりを適当な長さに揃えて千切りにし、お皿に盛り付けておきます
  5. 加熱が終わったむね肉を取り出し1センチ幅くらいにスライスしたら、きゅうりを敷き詰めてお肉をのせ、仕上げに和風たまねぎドレッシングをかけて完成

オートミールを使ったお茶漬け 料理レシピ

オートミールを使ったお茶漬け 材料(1人分)

  • オートミール30g
  • 水200ml
  • お茶漬けの素 (市販品)1袋
  • 梅干し (小)1個
  • ごま(適量)

オートミールを使ったお茶漬け 作り方

  1. 鍋に水とオートミールを入れて中火にかける。煮たってきたら火を弱め、1分30秒煮る
  2. トロミがついてきたら、お茶漬けの素を入れてひと混ぜする。器に盛って梅干しとごまをかけて完成

日本テレビ「ヒルナンデス!」番組データ

日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組

日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組

2021年2月22日(月)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容に、70歳 梅沢富美男さんコストコにハマる「大型倉庫型スーパーコストコを大調査・にこるんの誕生日のプレゼントを探し・大人気コス子さんの人気のお惣菜で作るアレンジ料理レシピ・2021年2月に発売 巨大なチョコレートケーキ」が登場!

出演者

MC:南原清隆
アシスタント:梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
出演者:黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二
ゲスト:児嶋一哉(アンジャッシュ)
VTRゲスト:梅沢富美男 コス子
コーナーゲスト:菅未里

日本テレビ「ヒルナンデス!」公式サイト:https://www.ntv.co.jp/hirunan/

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