今日の【ヒルナンデス!】バズるレシピ!料理研究家リュウジさんの「冷凍食品アレンジレシピ!」に【冷凍餃子がアヒージョに大変身・インスタントラーメンが本格海鮮ラーメン!激ウマ時短簡単料理レシピ】が登場紹介!


2021年6月7日(月)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、バズるレシピ!料理研究家リュウジさんの「冷凍食品アレンジレシピ!」冷凍餃子がアヒージョに大変身・インスタントラーメンが本格海鮮ラーメンに!が登場!

リュウジレシピでは、家にある冷凍食品で簡単にできるレシピをご紹介。今回は、佐藤大樹さん、マヂカルラブリーさん、ニコルさんが調理!

紹介された料理レシピ

冷凍餃子のアヒージョ 料理レシピ

材料(2人分)

・市販の冷凍餃子 12個
・にんにく 2片
・鷹の爪 1本(一味唐辛子や輪切り唐辛子でも大丈夫)
・オリーブオイル 適量
・黒胡椒 適量

作り方

  1. 小さめのフライパンにニンニク、鷹の爪を入れオリーブ油を1センチほど入れて弱火で香りが出るまで煮る
  2. 冷凍餃子を約3分茹でる
  3. 茹でた餃子をフライパンに入れ少し煮る
  4. 最後に黒胡椒をかけたら完成
    ※お好みで 塩、タバスコ、ポン酢につけて

チーズ明石焼き風 料理レシピ

材料(1人分)

・冷凍たこ焼き 6個
・とろけるチーズ 2枚
・白だし 大さじ1弱
・水 80cc
・万能ネギ 少々
・黒胡椒 少々

作り方

  1. 解凍した冷凍のたこ焼きを器に入れ、水と白だしを加える
  2. たこ焼きの上にとろけるチーズをのせ、ラップを被せないで600Wの電子レンジで1分温める
  3. 器を取り出したら上に胡椒と万能ネギをのせて完成

オムレツパスタ 料理レシピ

材料(1人分)

・冷凍ミートソーススパゲティ 1皿
・卵 2個
・コンソメ 小さじ2/3
・胡椒 適量
・オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 温めた冷凍スパゲティミートソースに卵を加え、コンソメ、胡椒を加えよく混ぜる
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、フライパンのふちに半月型になるように1を入れる
  3. 中火~弱火で片面をじっくり揚げ焼きする
  4. ひっくり返したら30秒ほど焼く
  5. お皿にひっくり返して盛り付ける
  6. 好みで粉チーズ、パセリなどをかけたら完成

エビ塩シュウマイラーメン 料理レシピ

材料(1人分)

・冷凍エビシュウマイ 6個
・酒 大さじ1
・長ネギ 1/2本
・片栗粉 小さじ2
・サッポロ一番 塩らーめん 1袋
・ラー油 適量
・水 460cc

作り方

  1. 長ネギを斜め切りにする
  2. 鍋に水を沸かし、長ネギ、酒、冷凍シュウマイをちぎり入れ、麺も入れ3分煮込む
  3. 3分経ったら付属のスープと水溶き片栗粉(小さじ4の水で溶いたもの)を加え沸かし、とろみをつけ器に盛る
  4. 最後にラー油と付属のごまをかけたら完成

むきあさりの唐揚げ 料理レシピ

材料(1人分)

・冷凍むきあさり 100g
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・酒 小さじ1と1/2
・みりん 小さじ1と1/2
・おろしニンニク 半片
・うま味調味料 5振り
・片栗粉 適量

作り方

  1. 冷凍むきあさりを凍ったまま醤油、みりん、酒、おろしニンニク、うま味調味料を加え、30分つけておく
  2. あさりに片栗粉を厚めにつける
  3. 180度の中温でこんがりするまで揚げたら完成

日本テレビ「ヒルナンデス!」番組データ

日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組
日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組

2021年6月7日(月)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容に、バズるレシピ!料理研究家リュウジさんの「冷凍食品アレンジレシピ!」冷凍餃子がアヒージョに大変身・インスタントラーメンが本格海鮮ラーメンに!が登場!

出演者

MC:南原清隆
アシスタント:

日本テレビ「ヒルナンデス!」公式サイト:https://www.ntv.co.jp/hirunan/

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