今日の【ヒルナンデス!】年100さん冷凍保存10分レシピ!チンするだけで完成!に【時短料理研究家ろこさん伝授!簡単 作り置き冷凍コンテナご飯「台湾辛そば&スタミナ丼」簡単・時短・料理レシピ 篠原アナが夏レシピに挑戦】が登場紹介!


2021年7月9日(金)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、「簡単 作り置き冷凍コンテナご飯・簡単・時短・料理レシピ 篠原アナが夏レシピに挑戦」が登場!

ヒルナンデス!冷凍保存10分レシピ!チンするだけで完成!台湾辛そば&スタミナ丼!

年100さんは、「年に100回以上〇〇する人」「年に100万円以上〇〇に使う人」など、「1年で100以上の時間とお金を費やしている人」からそれだけハマれる魅力と理由を紐解いていくコーナー。今回のテーマは「料理代行」。

今回の年100さんは、時短料理研究家 ろこさん

紹介料理レシピ

「台湾まぜそば」料理レシピ

材料(※1人分)
中華蒸し麺…1玉
ごま油…小さじ1
ニラ…2本
長ねぎ…10cm
豚ひき肉…70g

A:
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2
コチュジャン…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
にんにく(すりおろし)…少々
しょうが(すりおろし)…少々

作り方: ※所要時間:5分(加熱時間除く)

  1. 中華蒸し麺をコンテナに入れて、ごま油と水小さじ2をかける
  2. ニラを1cm幅に、長ネギを小口切りにして入れる
  3. 豚ひき肉とAを混ぜ合わせてから乗せる。ふたをして冷凍庫へ。

食べる時:

  1. 冷凍庫からコンテナを取り出し 蓋を斜めにのせて電子レンジで7分加熱する
  2. 麺と具をよく混ぜる
  3. お好みで粉々にしたかつおぶしと卵黄をのせる

「スタミナ丼」料理レシピ

材料(※1人分)
冷やごはん…150g
豚バラ肉…100g
人参…30g
ニラ…10g
小麦粉…小さじ1

A:
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…小さじ2
砂糖…小さじ2
にんにく(すりおろし)…少々

作り方:※所要時間:5分(加熱時間除く)

  1. 冷やごはんを平たくしてコンテナに入れる
  2. 人参は短冊切り、ニラは3㎝長さに切り ①に入れる
  3. 豚バラ肉を3㎝幅に切り小麦粉をまぶし(A)を絡めて②にのせ、ふたをして冷凍庫へ

食べる時は:冷凍庫からコンテナを取り出し ふたを斜めにのせて電子レンジで8分加熱する

「タラのレモン蒸し」料理レシピ

材料(※1人分)
タラ…1切れ
キャベツ…1枚(50g)
エリンギ…1本(30~40g)
レモン…輪切り1枚

A:
白ワイン…小さじ2、
オリーブオイル…小さじ2
レモン汁…小さじ1
塩…小さじ1/4

作り方:※所要時間:6分(加熱時間除く)

  1. タラに塩を少々ふり(分量外)5分ほどおき 水で洗い流したら水気を拭いておく
  2. キャベツは3cm各に切り、エリンギは薄くスライスしてキャベツ、エリンギの順番でコンテナに入れる
  3. 1のタラを2の上にのせAをかけ、輪切りのレモンをのせる。ふたをして冷凍庫へ

食べる時:冷凍庫からコンテナを取り出し、ふたを斜めにのせて電子レンジで6分加熱し よく混ぜる。

「フレンチトースト」料理レシピ

材料(※1人分)
6枚切り食パン…1枚
バター 8~10g

A:
卵(M)…1個
牛乳…大さじ4
砂糖…大さじ1

作り方:※所要時間:3分(加熱時間除く)

  1. 食パンの表面をフォークで刺したらコンテナに入れる
  2. Aを混ぜ合わせ、回しかける
  3. バターをのせ、ふたをして冷凍庫へ

食べる時:

  1. 冷凍庫からコンテナを取り出し ふたを斜めにのせて電子レンジで3分加熱する
  2. 好みでアイスクリームをのせる

日本テレビ「ヒルナンデス!」番組データ

日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組
日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組

2021年7月9日(金)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容に、「簡単 作り置き冷凍コンテナご飯・簡単・時短・料理レシピ 篠原アナが夏レシピに挑戦」が登場!

出演者

MC
南原清隆
アシスタント
滝菜月、篠原光(日本テレビアナウンサー)
出演者
久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、久間田琳加
ゲスト
唐沢寿明、増田貴久
VTRゲスト
高橋愛、窪田千紘

日本テレビ「ヒルナンデス!」公式サイト:https://www.ntv.co.jp/hirunan/

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