今日の【ヒルナンデス!】に【印度カリー子料理レシピ!スパイス料理研究家が教えるレンチンスパイスカレー!レンジで作る超時短!簡単&美味カレー祭り】が登場紹介!


2021年8月19日(木)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、「印度カリー子 スパイス料理研究家が教えるレンチンスパイスカレー!レンジで作る超時短!簡単&美味カレー祭り」が登場!

最強マニア子に教わるンデス!は、東京大学大学院を修了したスパイス料理研究家・印度カリー子さんが最短3分でできる超簡単レンチンカレーのレシピをご紹介する企画。

マニア出演、スパイス料理研究家・印度カリー子さん

紹介料理レシピ

豚バラなすカレー 料理レシピ

材料(1人前)
・豚バラ肉 100g
・なす 1本
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・味噌 小さじ1
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・フライドオニオン 大さじ1
・タクコMIX(ターメリック・クミン・コリアンダーを等量混ぜたもの) 小さじ1

作り方

  1. なすを5~8mmの輪切りにし、耐熱ボウルの底に並べる。
  2. なす以外の材料をその上にのせ、軽く混ぜ合わせる。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  4. 味噌の塊がなくなるように、よく混ぜ合わせたら完成。
    肉に火が通っていない場合は約1分再加熱してください

オクラねばねばカレー 料理レシピ

材料(1人前)
・小粒納豆 1パック
・オクラ 5本
・フライドオニオン 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・タクコMIX  小さじ1
・トマト 1/4個
・牛乳 大さじ1
・塩 少々

作り方

  1. 耐熱ボウルに全ての材料を入れ、軽く混ぜ合わせる。(納豆に付属のタレとからしも加える)
  2. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  3. スプーンでトマトをつぶすように混ぜ合わせて完成。

中華風しいたけキーマカレー 料理レシピ

材料(1人前)
A:
・しいたけ 3本
・合い挽き肉 150g
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・フライドオニオン 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・醤油 小さじ2
・酒 大さじ1
・タクコMIX  小さじ1

B:
・スターアニス 1個
・クローブ 2個

作り方

  1. しいたけは軸を落として、みじん切りにする。
  2. 耐熱ボウルにAの材料を入れ混ぜ合わせ、スターアニスとクローブは最後に肉に埋め込む。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  4. スターアニスとクローブを取り除き、よく混ぜ合わせたら完成。

かぼちゃカレー 料理レシピ

材料(1人前)
A:
・かぼちゃ 150g
・トマト 1/4個
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・フライドオニオン 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・タクコMIX  小さじ1
・シナモンパウダー 小さじ1/4

B:
・牛乳 100ml

作り方

  1. かぼちゃを小さめに切る(2㎝角くらい)。
  2. 耐熱ボウルにAの材料を入れ混ぜる。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  4. かぼちゃを半分以上フォークでつぶす。つぶせない場合は追加で約1分加熱する。
  5. 牛乳を加え、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱したら完成。

ツナ缶キャベツカレー

材料(1人前)
・キャベツ 100g
・ツナ缶 1缶
・トマト 1/4個
・マヨネーズ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・フライドオニオン 大さじ1
・タクコMIX  小さじ1
・塩 小さじ1/4
・胡椒 小さじ1/4

作り方

  1. 耐熱ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。(ツナ缶はオイルごと入れる)
  2. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  3. トマトをつぶすように混ぜ合わせて完成。

キムチにら玉カレー 料理レシピ

材料(1人前)
A:
・にら 1/2束
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・フライドオニオン 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・タクコMIX  小さじ1

B:
・キムチ 大さじ山盛り1杯
・とき卵 卵2個分
・ごま油 小さじ1

作り方

  1. ニラは3cmの長さに切る。
  2. 耐熱ボウルにAの材料を入れ軽く混ぜ合わせる。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  4. 軽く混ぜ合わせ、Bを加えて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  5. 軽く混ぜ合わせたら完成。

絹揚げ南国ハワイアンカレー 料理レシピ

材料(1人前)
・絹揚げ 1枚
・トマト 1/4個
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・フライドオニオン 大さじ1
・カットパイナップル 4切れ
・ナンプラー 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・タクコMIX  小さじ1
・ココナッツミルクパウダー 大さじ2

作り方

  1. 絹揚げは9等分に切る。
  2. 耐熱ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  4. 絹揚げを崩さないようにしながら、トマトをつぶし、混ぜ合わせれば完成。

豚しゃぶ梅干しカレー 料理レシピ

材料(1人前)
・豚しゃぶ肉 120g
・はちみつ梅干し 2個
・トマト 1/4個
・フライドオニオン 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・タクコMIX  小さじ1
・塩 少々

作り方

  1. 耐熱ボウルに肉は広げながら入れ、全ての材料を入れ混ぜる。
  2. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  3. トマトをつぶしながら混ぜ合わせたら完成。
    ※肉に火が通っていない場合は約1分再加熱してください

鶏ごぼうカレー 料理レシピ

材料(1人前)
・鶏もも肉 100g
・ごぼう 1/2本
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・タクコMIX  小さじ1
・トマト 1/4個
・フライドオニオン 大さじ1
・クリームチーズ 18g

作り方

  1. ごぼうは皮を剥いてピーラーで薄切りにし、4㎝の長さに切る。鶏肉は火が通りやすいように小さめの一口大に切る。
  2. 耐熱ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  4. トマトをつぶすようにして混ぜ合わせたら完成。
    肉に火が通っていない場合は約1分再加熱してください

日本テレビ「ヒルナンデス!」番組データ

日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組
日本テレビ「ヒルナンデス!」(毎週月~金曜11時55分~13時55分)2011年3月28日から日本テレビ系列で生放送されている情報・バラエティ番組

2021年8月19日(木)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容に、「印度カリー子 スパイス料理研究家が教えるレンチンスパイスカレー!レンジで作る超時短!簡単&美味カレー祭り」が登場!

出演者

MC
南原清隆
アシスタント
滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)
出演者
横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、生見愛瑠
スタジオゲスト
八乙女光(Hey!Say!JUMP)、濱田崇裕(ジャニーズWEST)、永瀬廉(King&Prince)、森本慎太郎(SixTONES)、印度カリー子

日本テレビ「ヒルナンデス!」公式サイト:https://www.ntv.co.jp/hirunan/

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