2023年1月13日(金)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、「北斗晶&凛の義母娘コンビがアイデアクッキング!食パンでキッシュ&ふわとろオムライス」が登場!
「北斗&凛のスーパーお買い得ッキング」は、“犬猿の仲”と言われた嫁姑関係は、もはや遥か昔の話。
実の母と娘で行く「母娘デート」が流行しているように、
「義母と娘」で買い物や食事を楽しむのも当たり前に!
そこで…
「理想の義母&娘」関係として話題の北斗晶さん&凛さんが
話題のスーパーのお買い得商品を使って、一緒にアイデア料理を作る、
イマドキの仲良し義母&娘ライフを提案!
出演は、
北斗晶
凛
辻岡義堂アナウンサー
お買い物場所は、オーケー みなとみらい店
北斗晶 紹介料理レシピ
「時短パンキッシュ」
材料 (直径22cm)
・食パン(8枚切り) 7枚 (オーケー購入品)
・ほうれん草 100g (オーケー購入品)
・玉ねぎ 1/2個 (オーケー購入品)
・ベーコン 3枚(100g) (オーケー購入品)
卵液
・卵 4個
・牛乳 200ml
・生クリーム 100ml
調味料&トッピング
・オリーブオイル 適量
・塩・こしょう 各少々
・ピザ用チーズ 50g
・粉チーズ 大さじ1
・ケチャップ 適量
作り方
①ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて水洗いし、600Wのレンジで2分加熱水にさらして水気をしっかりとしぼり、1~2cm幅に切る
②玉ねぎを薄切りにする
③ベーコンを1〜2cm幅に切る
④ボウルに卵、牛乳、生クリームを混ぜ、卵液を作る
⑤食パンは菜箸を転がしてつぶしてから(7枚のうち2枚は斜め半分に切る)オリーブオイルを塗ったパイ皿に敷き詰め、表面に軽くオリーブオイルを塗る
⑥フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草を炒め④の卵液を入れて火を止め、余熱であたためる
⑦⑤に⑥を入れ、ピザ用チーズをのせ粉チーズをふり、
オーブントースター200℃で5分ほど焼いて完成
お好みでケチャップをつけていただく
「パン耳シナモンロール」
材料(ココット3個分)
・パンの耳 6枚分 (キッシュで使用した食パンの耳を使用)
・砂糖 大さじ1/2
・バター 30g
・シナモンシュガー 適量
・ミント 3枚
卵液
・卵 1個
・牛乳 50ml
・生クリーム 25ml
作り方
①パンの耳は卵液がしみこみやすいようフォークで全体をさす
②くるくる渦巻き状に巻き(4本分)、ココットに入れる
③1つのココットに2段重ねる。
④ココットに卵液を等分に流し入れて、バターをのせ、シナモンシュガーをふり、オーブントースター200Wで5分ほど焼く
⑤焼き上がりにミントをのせる
凛 紹介料理レシピ
「ふわとろオムライス」
材料(2〜3人分)
・ごはん 400g
・鶏もも肉 100g (オーケー購入品)
・バター 10g
・ケチャップ 大さじ6
・玉ねぎ 1/2個 (オーケー購入品)
・ピーマン 1個 (オーケー購入品)
・にんじん 1/2本 (オーケー購入品)
・マッシュルーム 4個 (オーケー購入品)
・しめじ 1/2パック (オーケー購入品)
トマトソース
・トマト 1個 (オーケー購入品)
・水 200ml
・コンソメ顆粒 大さじ1
・水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
オムレツ(1皿分)
・卵 2個
・牛乳 大さじ2
・塩こしょう 少々
・バター 10g
作り方
①玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにし、鶏肉は細かく切るマッシュルームは薄切り、しめじは石づきを取って2等分程度に切る
②中火で熱したフライパンにバターを溶かし、①を加えて炒める
③玉ねぎがしんなりしたら、ごはんを入れて中火で炒めケチャップを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろす。
④トマトを1cm角程度に切る。鍋に切ったトマト、水、コンソメを加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける
⑤ボウルに卵、牛乳、塩こしょうを入れて、卵をときほぐしながら混ぜる
⑥フライパンに強火でバターを溶かし、強火のまま卵を流し入れ手早く混ぜるフライパンは傾けて手前に卵を転がす
⑦器に③、⑥を盛り付け、④をかけて、完成
日本テレビ「ヒルナンデス!」番組データ
2023年1月13日(金)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容に、「北斗晶&凛の義母娘コンビがアイデアクッキング!食パンでキッシュ&ふわとろオムライス」が登場!
満足度No.1スーパー&北斗晶アイデア料理
北斗晶×門倉凛の義母娘コンビが
満足度No.1スーパー「オーケー」へ!
アイデア満載!食パンキッシュ&ふわとろオムライス作り
出演者
MC
南原清隆
アシスタント
浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
出演者
久本雅美、陣内智則、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、王林
スタジオゲスト
櫻井 翔、比嘉愛未、北斗 晶、佐々木健介
VTRゲスト
北斗 晶、凛
日本テレビ「ヒルナンデス!」公式サイト:https://www.ntv.co.jp/hirunan/