2023年6月7日（水）11時55分～13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、「クイズ！ベストセラー～栄養素～」が登場！
クイズ ベストセラーは、ベストセラーになった本からクイズ形式でためになる情報を紹介！
今回は「栄養学」を学ぶ！
紹介したベストセラー
・一生役立つ きちんとわかる栄養学
（監修：飯田 薫子・寺本 あい）
もあいかすみ 夏にオススメ簡単レシピ
マグロと夏野菜のマリネ（2人前）
材料
・マグロ赤身 ５０g
・玉ねぎ（粗みじん） 1/8個
・ミニトマト（半分に切る） 6個
・青じそ（千切り） 2枚
Aしょうゆ 大さじ1
Aはちみつ 小さじ1/4
Aごま油 小さじ1
A白いりゴマ 少々
作り方
①玉ねぎは耐熱皿に入れ、レンジ600Wで30秒加熱し、粗熱をとる。※ラップ不要
②ボウルでAと①を和える
③②にミニトマト、マグロ赤身を入れて混ぜる。お皿に盛り付け、青じそをトッピングする。
日本テレビ「ヒルナンデス！」番組データ
2023年6月7日（水）11時55分～13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容に、「クイズ！ベストセラー～栄養素～」が登場！ベストセラー本からクイズを出題！今回は役立つ栄養素情報！
出演者
MC
南原清隆
アシスタント
浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
出演者
オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵
日本テレビ「ヒルナンデス！」公式サイト：https://www.ntv.co.jp/hirunan/
