出石そば【伝来そば祭り2018】が開催!期間は?場所は?

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「伝来そば祭り」が、2018年6月6日(水)7日(木)の2日間、豊岡市出石町出石庁舎イベント広場前にて開催されますよ!

祝!「出石そば」地域団体商標登録を
出石藩のルーツの信州上田産の玄そばを使用した出石皿そばをご堪能下さい。

出石そばの歴史は古く、宝永3年(1706年)に信州上田から国替えになった仙石氏により伝来したといわれています。伝統ある「三たて」(挽きたて・打ちたて・茹がきたて)製法によるその素朴なコシと風味は、出石代表的味覚です。

「出石そばの歴史」をご覧ください。

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イベント内容

出石皿そば(5皿 大根おろし付)1人前500円
お土産用そばの販売もいたします。

場所

市役所出石庁舎イベント広場前 地図
〒668-0214 兵庫県豊岡市出石町内町1

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伝来そば祭り 開催情報

  • 開催日:2018年
    6月6日(水)10時~19時ごろ
    6月7日(木)10時~売り切れ次第終了
  • 場所:市役所出石庁舎イベント広場前 地図
    〒668-0214 兵庫県豊岡市出石町内町1
  • 主催・お問合せ:出石皿そば協同組合事務局
    〒668-0214豊岡市出石町宵田78番地
    TEL:0796-52-6556
  • ホームページ

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