熊本県宇土市【農園レストラン つつじヶ丘】佃 安子さん正人さんが【人生の楽園】に登場!場所は?

熊本県宇土市【農園レストラン つつじヶ丘】佃 安子さん正人さんが【人生の楽園】に登場!場所は?

長野県飯島町で蔵カフェ「農園レストラン つつじヶ丘を営む佃 安子さん正人さん夫妻が、2019年8月3日土曜6時からのテレビ朝日「人生の楽園」に登場するそうです。

2019年8月3日葉月の壱
熊本・宇土市
~ 幸せの味 農園レストラン ~

舞台は熊本県宇土市。地域を盛り上げたいと、『農園レストラン つつじヶ丘』の代表を務めている佃 安子さん(68歳)と夫の正人さん(70歳)が主人公です。
熊本市出身の安子さんは、青年団で出会った農家の正人さんと26歳で結婚し、3人の子供が生まれました。農業を営みながら、時間があれば婦人会や農業委員など様々なボランティア活動を行ってきたご夫婦。
農園レストランを始めたきっかけは、2013年の春。宇土市から、安子さんが参加する市民活動団体に「公園の管理棟を利用して、レストランを始めてみないか」という誘いがありました。地域の活性化に繋がるならと、安子さんを含む9人のメンバーが参加することに。1年間の研修を経て、2014年5月、毎週土曜日に営業する『農園レストラン つつじヶ丘』がオープンしました。夫の正人さんも、野菜などを作ってレストランを応援してくれています。
『農園レストラン つつじヶ丘』では、その日にある食材をみて、メニューを決めます。この日、安子さんが持ってきたのは正人さんと収穫したナス、キュウリなど。ナスは味噌和えに、キュウリは春雨と中華サラダにしました。レストランには他にも、肉じゃがやカレーなど15種類以上の料理が並び、バイキング形式で食べられます。
素朴な家庭料理が人気を呼び、毎週、開店と同時に沢山のお客さんが訪れます。この日は開店15分でほとんどのお皿が空になり、厨房は大忙し。それでもスタッフは、毎週ここで楽しく過ごせることを楽しみにしています。
年間60種類以上の花を育てている正人さん。平日は夫婦で地元の産地直売所に出荷、お客さんとのふれあいがお気に入りの時間です。
地産地消を目指しスタートした『農園レストラン つつじヶ丘』。地域のために日々奮闘している安子さんと、それを支える正人さん。ご夫婦の暮らしを紹介します。

人生の楽園

「農園レストラン つつじヶ丘」はどんな店


「農園レストラン つつじヶ丘」の場所

「農園レストラン つつじヶ丘」店舗情報

  • 場所:〒869-0455 熊本県宇土市椿原町169−14 地図
  • 営業日時間:土のみ営業 11時00分~14時00分
  • お問い合せ:0964-24-6400