神奈川県山北町【パン屋さん「柑山（かんざん）」工房山北町山北店・茅ヶ崎販売所・茅ヶ崎市ビーガンラーメン店「Cinq（サンク）」】普天間菜穂子さん英木さんが【人生の楽園】に登場！場所は？
神奈川県山北町「パン屋さん「柑山（かんざん）」工房山北町山北店・茅ヶ崎販売所・茅ヶ崎市ビーガンラーメン店「Cinq（サンク）」」を営む普天間菜穂子さん英木さんが、2021年10月9日土曜6時からのテレビ朝日「人生の楽園」に登場するそうです。
人生の楽園 絶景のおうちパン屋さん〜神奈川・山北町
相模湾から箱根の山、富士山まで見渡せる家に移住し、自宅にパン店を開いた普天間菜穂子さん(５３歳)。国産小麦粉を手ごねし、地域の食材を使って焼き上げるパンとは!?
相模湾から箱根の山、さらに富士山まで見渡せる神奈川県山北町の絶景の家に移住し、自宅に手作りパンの店を開いた普天間菜穂子さん(５３歳)と、それを支える夫の英木さん(５５歳)の物語。菜穂子さんのこだわりは徹底した手作りと地域の食材を使うこと。国産小麦粉を丹沢水系のミネラル豊富な水で手ごねし、自家製のベーコンやあんこ、地域で採れたミカンで手作りしたジャム、湘南の釜揚げしらすなどを使って焼き上げるパンとは!?
これまで夫・英木さんを支え人生の旅を続けてきた菜穂子さん。今度は自らの夢のために挑戦するパン店での活躍、そして夫や子供たちの支えや、地域の方々との交流の様子をご紹介します。
パン店「柑山(かんざん)」はどんな店
国産小麦と丹沢のミネラルたっぷりの水でじっくり仕込んだパンを販売する柑山(かんざん)。普天間菜穂子さんが五十路を過ぎて新しい道に飛び込み開店したパン屋さん。神奈川県山北町の工房にて国産小麦でパンを焼いて販売。お店は、山北町山北（金土11〜14時・ご予約少しずつ承り中・火水のお渡しです/DMより)茅ヶ崎販売所はラーメンCinq内にあります。
パン店「柑山(かんざん)」山北町山北 店舗情報
パン店「柑山(かんざん)」茅ヶ崎販売所の場所
- 住所：茅ヶ崎市浜北3-7-2 ラーメン店Cinq（サンク）内
- パン販売日 / 火・水・金・土
- 営業時間 11:30～14:00営業時間の前後でも、店主のいる間はご購入いただけます。
駐車場無（一番近い駐車場：オートバックス有料駐車場 / 提携はしておりません）
テレビ朝日｢人生の楽園｣ 番組データ
- テレビ朝日｢人生の楽園｣公式サイト：http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
