【住人十色】に【場所は京都市東山区の京町家。夫婦でDIY した料理教室 Ai’s Cuisine(アイズキュイジーヌ)兼住居】が登場!建築家 近藤陽子さん

料理教室 Ai’s Cuisine(アイズキュイジーヌ)

番組データ

住人十色【わずか34㎡の京町家 夫婦でDIY した料理教室兼住居】
2019年9月14日(土) 17時00分~17時30分 の放送内容

関東出身の夫婦は結婚後パリへ…そして憧れの京都に▼わずか10坪の2/3をキッチンに!京町家を料理教室へ▼狭小ならではの収納術!低コストの秘訣は夫がDIYで具現化

番組内容
舞台は京都市東山区。京町家をリノベーションした料理教室兼住居を紹介する。関東出身の住人(アルジ)夫妻は結婚後、写真家である夫の都合でフランス・パリに移住。妻も出張スタイルで日本の家庭料理を教えていたという。夫婦とも順風満帆だったが、妻の祖母の町家が空き家になったことをきっかけに憧れの京都へ移住。しかし、築80年の町家。予算も少なく、免許の必要な工事以外は解体からすべて夫婦2人でDIYですることに。京町家は間口が狭く奥行きが長いのが特徴で、住居スペースはわずが34m2。そのうち3分の2をキッチンが占めている。夫婦のプライベート空間は、6畳の小上がりのみ。家具は妻がイラストに描いて夫にオーダーしたもの。デザイン性、収納力とも十分。そんな妻の料理教室は外国人観光客を対象にしたのもので、週7日が予約で埋まることもあるほどの人気ぶり。キッチンを最優先にした、喜びに満ちた暮らしと収納術を紹介する。

MBS『住人十色』