【潮風香る 香住梨スイーツフェア】豊岡市 養父市 美方郡香美町

2017年11月6日（月）から12月3日（日）の期間、美方郡香美町香住区にて潮風香る「香住梨スイーツフェア」開催中です！

フェアでは、但馬地域の洋菓子店・パン製造・販売店の11業者がオリジナルの商品を販売、「香住梨」ブランドを盛り上げる。

梨産地として知られる美方郡香美町香住区。梨は、早生から晩生まで多彩な品種の梨を栽培しています。平成30年度には、兵庫県で開発した新品種の梨「なしおとめ」が本格的に出荷される予定で、今回のイベントは「香住梨」という一つのブランド名を広く知ってもらうために開催されるそうです。

ゆるやかな山の斜面で、日本海から吹き付ける潮風を受けて育った「香住梨」を使った、新作スイーツを兵庫県但馬内のスイーツ店やパン屋さん等で期間限定で販売します。
今回は、甘味の中に適度な酸味があり、果汁が多く、果肉は軟らかく、シャキシャキの食感のある「新興梨」を使いました。

潮風香る「香住梨スイーツフェア」

●フェア開催期間：2017年11月6日（月）から12月3日（日）