明石にお魚シイラ登場????びっくり!南国の魚だと思ってた!明石沖でも「シイラ」がとれるんだ~~~~!びっくりや!食べてみたいぞ!そこか!

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フライにソテー!旨そうな魚じゃ~~~~!テレビでは沖縄とか暖かいところの魚だと思ってた!

美味しい魚だとは聞いているけどたべたことないいいいいいい!

沖縄あたらりはざらに販売しているそうだけど、明石播磨あたりじゃまずみない。

捕れないしね。でもいるんだね~。

めちゃくちゃ貴重な情報!おっさんはびっくりしたわ。

akashioki-shira

タチウオ、サワラ、ハモ、メイタ、明石鯛、カワツエビ、ガシラ、バチエビ、スズキ、マルアジ、マサバ・ゴマサバ、ヒラアジ(特大)、コチ、アマガレイ、ヒラメ、オヤマ、コイチなど

外洋に夏を告げる魚と言えばこのシイラを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?

明石浦ではごくまれに水揚げされます。

とにかく足が速い(傷みやすい)ためなかなか鮮魚では流通しませんが、その味は美味しく、遠く離れたハワイではマヒマヒの愛称で親しまれフライやソテーで人気の高級魚です。

 

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