兵庫県香美町のホタルイカが読売テレビ「旬ハイウェイ」に登場!ホタルイカの水揚げ日本一は兵庫県!

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先日も楽しんできたホタルイカ祭り。ホタルイカの水揚げでは富山県が有名だが、実は兵庫県が水揚げ日本一なのだ!その日本一のホタルイカが読売テレビ「旬ハイウェイ」に登場するようですよ!放送日は、4月18日(火)20:54〜20:57読売テレビ「旬ハイウェイ」です!是非ご覧くださいね!

本日は香美町で旬を迎えているホタルイカについてご紹介します。
ホタルイカといえば富山県が有名ですが…。実はホタルイカの水揚げは香美町、新温泉町に代表される兵庫県が日本一ということは当然皆さんご存じですよね(笑)
香美町のホタルイカ漁は出漁から帰港までが1日程度で鮮度抜群。水揚げ後、直ぐに釜茹でされるホタルイカはプリプリとして何とも言えない美味しさがあります。
今回、この香美町のホタルイカをテレビでご紹介いただきます。放送時間が3分程度と短いですが、美味しそうな料理とともに紹介されますので是非ご覧下さい。
今年のゴールデンウィークは香美町に遊びにきていただき、産地ならではの新鮮なホタルイカを食べてみてくださいね!

放送日:4月18日(火)20:54〜20:57
放送局:読売テレビ
番組名:「旬ハイウェイ」
内容 : 柴山港でのホタルイカ競り様子、KAN-ICHIでのホタルイカ料理紹介
KAN-ICHI : 香美町香住区七日市308
TEL : 0796-39-1147

https://www.facebook.com/kamikobe/posts/1865574753665455

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