京都割烹料理【竹ざき】竹﨑奨さん。夫婦あうんの呼吸でつくる料理が魅力的なお店！

京都の隠れ家的割烹料理店「竹ざき」。旬の食材、選りすぐりのお酒が楽しめるお店として評判です。

店内の座席は、掘りごたつ式のカウンター6席と座敷があるそうです。

店を切り盛りするのは店主竹﨑奨さんと奥さんの直子さん。

竹﨑さんは料理学校を卒業後、京都で有名な老舗「木乃婦」で19年間修行、料理の基本を学び、

2015年6月6日に京都市役所から近い御所南に「竹ざき」を開店されました。

料理の腕前はさることながら料理の美味しさは選りすぐられた素材と、

夫婦あうんの呼吸が料理を豊かなものにしていると評判です。

京都に行った際には立ち寄りたいお店ですね。

昨日で看護師国家試験が終わりました。尿道裂けた時のケアなんて知らんぞ…と思いながらとりあえず皆様お疲れ様です(落ちたら4月から何しよう。笑 . 国試後は京都に直行し、【竹ざき】さんへ。普段和食はあまり食べないけれど、京都の和食って本当に素晴らしいなと思います。お庭や和なしつらえもとっても素敵なお店。お誘い頂き本当にありがとうございますm(__)m✨ . #竹ざき#烏丸御池#京都グルメ#京都ディナー #昨日はキムタクじゃなくてすみません笑

みいさん(@meee_1029)がシェアした投稿 – 2017 2月 19 3:52午後 PST

2周年のお祝いに竹ざきへ。お店へ入ろうとしたらTVの撮影クルーがいらっしゃっていてどぎまぎ。竹ざきは朝日放送の「LIFE〜夢のカタチ〜」7/1放送回で取り上げられるのですって。やったね！ https://www.asahi.co.jp/life/ 店内は陶芸家中村譲治さんの作品で彩られて、大将のお菓子と日本酒でおもてなしして頂いて、竹ざき所縁の素敵なお兄様方が続々訪れて、夢心地。竹ざきさん、2周年おめでとうございます。 https://www.facebook.com/events/1130782653694469/?ti=icl

HoppeFukikoさん(@hoppefukiko)がシェアした投稿 – 2017 6月 6 6:01午後 PDT

京都最初の夜。鱧と松茸のお椀が至高の美味しさ #kyoto #japan #japanese #japanesefood #hamo #matsutake #wa #wasyoku

YUKIさん(@yuki_malocat)がシェアした投稿 – 2016 9月 18 7:23午前 PDT

京都に新たな日本料理店がオープン！「竹ざき」 http://t.co/EKt476kXoq pic.twitter.com/JPWrzy1XM0

— All About グルメ (@allaboutgourmet) 2015年8月3日

京都の和食屋竹ざきが2周年を記念して陶芸家の中村譲治さんの作品を展示しています。美しい…雪が舞ったような薄い浅葱色のシリーズが特に気に入りました。これらで日本酒を飲んだらさぞ美味しかろう。https://t.co/iUt7DCfMPO pic.twitter.com/Jx4WSAVcUW

— ほっぺふき子 (@petit_co) 2017年6月7日