【ナニコレ珍百景】に【場所は新潟県。独特の郷土料理メダカ煮&錦鯉の甘露煮「うるめの田舎煮」】が登場紹介!

2021年12月5日(日)19時00分~19時58分放送のテレビ朝日「ナニコレ珍百景」に、新潟県「独特の郷土料理メダカ煮&錦鯉の甘露煮」が登場するようですよ!

新潟の珍百景セレクションで紹介されたのは、メダカ煮 (2009年11月25日放送)新潟県小千谷市・阿賀町でメダカの煮物が食べられているというもの。
地元では、「うるめの田舎煮」と呼ばれる高級食材で材料となるヒメダカを大量に養殖している。
メダカは生きたまま、醤油と砂糖、酒の煮汁に中に入れ、煮詰めて作るのだという。

テレビ朝日「ナニコレ珍百景」番組データ

テレビ朝日「ナニコレ珍百景」毎週日曜日 18時30分~19時58分放送

2021年12月5日(日)19時00分~19時58分の放送「ナニコレ珍百景」は、新潟県「独特の郷土料理メダカ煮&錦鯉の甘露煮」を紹介。

出演者

MC:名倉潤・堀内健(ネプチューン)
珍定委員長:原田泰造(ネプチューン)
進行:森葉子(テレビ朝日アナウンサー)
珍定ゲスト:水川あさみ・ミキ(昴生・亜生)
ナレーター:奥田民義

  • テレビ朝日「ナニコレ珍百景」公式サイト:http://www.tv-asahi.co.jp/nanikore/