今日の おは朝【おはよう朝日です】に【「レトルトの女王のアイデアレシピラクラクごはん」著者 管理栄養士 講師 今泉マユ子さん(いまいずみまゆこ・株式会社オフィスRM 代表)・レトルトの女王・缶詰の達人に聞く!お家で楽々ゴハン!アレンジ料理レシピ「おいしい!時短!失敗なし!レトルトdeアレンジレシピ!・カルボナーラ豆腐スープ・高野豆腐のミートグラタン・明太茶巾鶏肉だんご・韓国風パエリア」】が登場紹介!通販売・オンラインネットショップ・お取り寄せは?


2021年2月13日(土)5時00分~8時00分 の「おはよう朝日です」土日どーする?放送内容に、「レトルトの女王に聞く!お家で楽々ゴハン」が登場!

今回土日どーする?「おいしい!時短!失敗なし!レトルトdeアレンジレシピ!」(リポーター:北村真平、増田紗織)で紹介されたのは 著書「レトルトの女王のアイデアレシピラクラクごはん」、「丸大食品公式HP」から

紹介された おいしい!時短!失敗なし!レトルトdeアレンジレシピ!

カルボナーラ豆腐スープ 料理レシピ

カルボナーラ豆腐スープ材料(2人分)

  • カルボナーラソース 1人前
  • 豆乳(無調整) 1カップ(200ml)
  • 豆腐 100g
  • カット青ネギ 少々
  • 黒こしょう 少々

カルボナーラ豆腐スープ 作り方

  1. 小さい鍋に具材をすべて入れて温める(沸騰させない)。
  2. 器に入れ、カット青ねぎ、黒こしょうを散らす。

高野豆腐のミートグラタン 料理レシピ

高野豆腐のミートグラタン 材料(1人分)

  • ミートソース      1人前
  • 高野豆腐(ひとくちサイズ) 6個
  • 牛乳 1/2カップ(100ml)
  • 冷凍ほうれん草 50g
  • シュレッドチーズ 30g

高野豆腐のミートグラタン 作り方

  1. グラタン皿に牛乳と高野豆腐を入れ、ラップをして電子レンジ(500w)で2分加熱する。
  2. 温めた1に冷凍ほうれん草とミートソースを入れ、シュレッドチーズをかける。
  3. 軽くラップをかけ電子レンジ(500w)で3分加熱する。

明太茶巾鶏肉だんご 料理レシピ

明太茶巾鶏肉だんご 材料(2人分)

  • 明太子ソース 1人前
  • 鶏ひき肉 200g
  • 青ねぎ(小口切り) 30g

明太茶巾鶏肉だんご 作り方

  1. 鶏ひき肉、小口切りの青ねぎ、明太子ソースをよく混ぜる。
  2. ラップを4枚用意し、1を4等分してラップにのせ、1つずつ茶巾絞りする。
  3. 2を電子レンジ(500w)で5分加熱する。

韓国風パエリア

韓国風パエリア 材料(4人分)

  • 丸大食品 海老スンドゥブ 1袋
  • 米            2合
  • えび           6尾
  • あさり          8粒
  • たまねぎ         1/2個
  • トマト          1/2個
  • 赤パプリカ        1/4個
  • トマト          1/2個
  • レモン          1/4個
  • イタリアンパセリ     適宜

韓国風パエリア 作り方

  1. 洗った米とスンドゥブ、ザク切りにしたトマトを炊飯器に入れ、2合の線まで足りない水分を加える
  2. 冷凍エビとアサリ、みじん切りにしたたまねぎと1cm幅に切った赤パプリカと一緒に1を入れ、炊き込みご飯モードで炊飯する。
  3. 炊けたら器に盛り、イタリアンパセリを散らしくし切りしたレモンを添える。

レトルトの女王のアイデアレシピラクラクごはん 著者 講師 今泉マユ子さん

1969年徳島市生まれ。管理栄養士。レトルトの女王、缶詰の達人と呼ばれ、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌、WEBサイトで活躍。管理栄養士によるコンサルティング・防災食・食育・講座・セミナー・ワークショップ・栄養相談を行う株式会社オフィスRM 代表。

  • 今泉マユ子さん 株式会社オフィスRM 公式サイト:https://office-rm.com/
  • 今泉マユ子さん 公式フェイスブック:https://www.facebook.com/imaizumimayuko
  • 今泉マユ子さん 公式インスタグラム:https://www.instagram.com/mayuko_imaizumi/
  • 今泉マユ子さん 公式ツイッター:https://twitter.com/mayusan9

朝日放送テレビ「おはよう朝日」番組データ

朝の情報番組「おはよう朝日です」月曜~金曜、5時~8時放送!今日の放送内容、星占い、おは朝ここだけトークなどを放送。関西ローカルの生放送で放送開始から40年以上経過した長寿番組。

朝の情報番組「おはよう朝日です」月曜~金曜、5時~8時放送!今日の放送内容、星占い、おは朝ここだけトークなどを放送。関西ローカルの生放送で放送開始から40年以上経過した長寿番組。

2021年2月13日(土)5時00分~8時00分 の「おはよう朝日です」土日どーする?放送内容に、「レトルトの女王に聞く!お家で楽々ゴハン」が登場!

出演者

司会:北村真平 斎藤真美
コメンテーター:シャンプーハット 福本豊 駒井千佳子 吉田裕一(天気) 堀くるみ(たこやきレインボー)福井治人
エレクトーン:小椋寛子

  • おはよう朝日 公式サイト:https://www.asahi.co.jp/ohaasa/

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