【おはよう朝日です・トレンドエクスプレス】で【大豆ミート】 が特集!

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2018年11月28日(水)【おはよう朝日です・トレンドエクスプレス】で【大豆ミート】 が特集!

  • 大豆ミートとは?

「大豆まるごとミート」とは?
低脂質・低カロリー・高たんぱくな「畑のお肉」
大豆まるごとミートは大豆をまるごと100%使用し、大豆の油分を搾油して過熱加圧・高温乾燥させて出来ています。
お肉と比べるとカロリーは1/2~1/4、コレステロールフリー、圧倒的な低脂質なのに、お肉とかわらない高たんぱく質。
しかも食物繊維やミネラルが豊富な大豆からできているので、100gあたりキャベツ約3個分の食物繊維、おから約5倍の大豆イソフラボン、ビタミンBや鉄分も豊富に含まれています。

https://daizumito.com/html/about/

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