「第32回浜坂みなとカニ祭り」美方郡新温泉町

2019年11月16日（土）美方郡新温泉町の浜坂漁港せり市場で「第32回浜坂みなとカニ祭り」が開催されますよ！

日本国内でもカニの漁獲量がトップクラスの美方郡新温泉町の浜坂漁港で、恒例の「第32回浜坂みなとカニ祭り」が開催されます。浜坂は、兵庫県と鳥取県の県境近くにある地域で、沖合の海底が、大山（だいせん・鳥取県にある標高1,729mの山）が噴火したときにの火山灰が堆積したもので、栄養豊富な環境で良質のカニが育つことから日本でも有数のカニの産地として知られています。浜坂のカニが良質で美味しのは、浜坂の沖合が大山（だいせん）の火山灰が堆積してできた海底で栄養豊富だからです。

そんな良質で美味しい浜坂のカニを存分に味わい楽しむことができるのが「浜坂みなとカニ祭り」でカニ・かに・蟹づくしのイベントです。

当日は、特設ステージでの浜坂北小学校有志によるよさこいソーラン踊り、宇都野神社麒麟獅子舞保存会や郷土芸能による麒麟獅子舞、地元浜坂中学校吹奏楽部による演奏会、遊月亭いく蔵ご当地ソングライブなどが披露されるほか、恒例の人気セコガニ身出し早技大会、もちまき大会（景品付）などが繰り広げられます。

また、来場者へのセコガニ汁3,000食無料サービスや、クレーンで吊る「セコガニ大釜茹で即売コーナー」、大人気の「かにソムリエ」がさばく松葉ガニお食事コーナー、海産物即売コーナー、農産物即売コーナー、特産物即売コーナー、その他、お楽しみイベントや美味しい即売コーナーも盛りだくさんで実施されます。

ステージイベント

麒麟獅子舞（宇都野神社麒麟獅子舞保存会／郷土芸能）
よさこいソーラン踊り（浜坂北小学校有志）
「浜坂中学校吹奏楽部」演奏会
セコガニ身出し早技大会
遊月亭いく蔵ご当地ソングライブ

お食事コーナー

先着3,000食カニ汁の無料サービス
かにソムリエがさばく「松葉ガニ」お食事コーナー
セコガニ丼
セコガニご飯
カニ天ぷらうどん
甘海老の天ぷら
セコガニクリームコロッケ
セコガニコロッケ
セコガニの味噌煮込み　など

販売コーナー

セコガニ大釜ゆでたてアツアツ即売コーナー
松葉ガニ、セコガニ、
海産物即売コーナー
農産物即売コーナー
特産物即売コーナー　など

お楽しみイベント

お楽しみ餅まき（景品付き）
セコガニ身出し早技大会
足湯温泉コーナーなど

「第32回浜坂みなとカニ祭り」告知チラシ

2019年11月16日（土）美方郡新温泉町の浜坂漁港せり市場で「第32回浜坂みなとカニ祭り」が開催

セコガニ汁3,000食無料サービスや、クレーンで吊る「セコガニ大釜茹で即売コーナー」、大人気の「かにソムリエ」がさばく松葉ガニお食事コーナーなど今年の浜坂みなとカニ祭りもカニ・かに・蟹づくしの「第32回浜坂みなとカニ祭り」

「浜坂みなとカニ祭り」について

「浜坂みなとカニ祭り」は、毎年11月中旬に開催される、松葉ガニ水揚げ量日本一を誇る新温泉町のイベントです。冬の日本海の味覚の王者・松葉ガニはもちろん、新鮮な魚介類や但馬ビーフなど新温泉町の特産品を味わえるイベントとして親しまれている。

浜坂の「かに」について

浜坂は、兵庫県と鳥取県の県境近くにある地域で、日本でも有数のカニの産地として知られています。浜坂のカニが美味しく良質なのは、浜坂の沖合が大山（だいせん）が噴火して火山灰が堆積してできた場所が漁場になっていているからです。火山灰が堆積してできた場所が漁場は、栄養満点で良質のカニが育ち、日本国内でもカニの漁獲量がトップクラスです。

また、浜坂のカニが美味しい理由には、浜坂漁協のカニ操業船が最新の装備で大型船が多く、日本海の冬の荒れでも漁ができ効率的な操業ができることや、獲れたカニを生息する海の水温（1～3℃）にあわせた活カニ用の水槽で活かしながら、かつ泥を吐かせて港に水揚げされ鮮度をおさないからです。また、浜坂の漁師は海底棚（瀬）の多い漁場でも網を曳く高度な伝統技術を持っているのも強みだといわれます。

浜坂では「上質のカニが獲れる場所」ということを県内外に広くPRするために、平成17年に「カニ元浜坂」を宣言。「安全でおいしいカニをたくさん食べてもらいたい」という熱い思いから、日本で初となる「かにソムリエ」誕生しています。

カニソムリエとは、お客様に、自信を持って浜坂の松葉カニをお薦めることができるカニのエキスパート。カニの調理、カニの生態、棲息海域、操業方法、良質なカニの峻別の仕方から町の文化や歴史、神社仏閣、山陰海岸ジオパークの魅力までを知り尽くしたのがカニソムリエです。カニソムリエになるためには、その厳しい条件をクリアするための「かにソムリエ検定」を受験し合格しなくていはいけません。受験資格には、3年間の講習や実施研修が必要で、その3カ年の研修課程には、カニの調理は勿論、カニの生態、棲息海域、操業方法、良質なカニの峻別の仕方から町の文化や歴史、神社仏閣、山陰海岸ジオパークの魅力の発信まで多岐にわたっています。