大阪市天王寺区【食堂 虹の仏】伊東亮哉さんの「古代米カレー」が美味しそう!

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大阪市天王寺区にある食堂「虹の仏」古代米カレーがめちゃ美味しそうです!

店主は伊東亮哉さん。

伊東亮哉さんは、もとは和食料理から料理の道に入り、スリランカで食べたカレーの美味しさに衝撃を受け、2012年に『虹の仏』をオープン、カレーを提供しはじめたそうです。

特徴てきなのが、和食にヒントを得てて作る和だしが効いた古代米カレーです。

和だしとカレーあうの??と思われますが

絶品です!

カレーのスパイシーさと、和出汁の調和した絶品カレーがやみつきになり、足しげく通う常連さんが多いそうです

 

食堂 虹の仏

  • 住所:〒543-0051 大阪府大阪市天王寺区四天王寺1丁目12-23 地図
  • 営業時間:
    11:30~14:00、18:30~21:00、
    月曜、日、祝日はランチタイムのみ営業
  • 定休日:木曜日
  • 電話:06-6777-4662
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