秋の味覚No.1!芋ほり開始!!今年はずんぐりむっくりな芋になってた!

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今年もやってきた芋ほっりの季節。先週ぐらいから掘り始めていたサツマイモですが、いい感じに実っています!

芋汁、焼き芋、スイートポテト、てんぷら、大学芋などなど、料理のバリエーションもひろがります。(いもばっかりか!)

 

今年は例年に比べ、栽培量を減らしましたが、それでも家族で食べるには十分な収穫でした。

 

 

 

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ひたすら掘って1時間ほどで、これくらい。

植えた場所のせいかな~、ずんぐりむっくりな、フットボールのような形の芋が多かった。

味はおいしいですよ。見た目より味で勝負!です(笑)

 

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収穫後の畑を耕します。ここは来年玉ねぎを植える段取りになっているので、前準備。

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コツをつかんだので耕運機にもだいぶ慣れました。すいすいいきます。

 

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最近は、秋の空気が心地よく、野良仕事にはいい気候です。さ~って、一服してもう一働きです。

 

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