2020年4月5日(日) 19時58分~20時56分 の放送「ポツンと一軒家」の内容は、「富山県にあるポツンと一軒家」摘草料理の宿「八十八(やとはち)」店主 三浦心一さんが登場!
登場するのは「徳島県にあるポツンと一軒家」は季節を体感できる摘草料理の宿「八十八(やとはち)」(店主 三浦心一さん)。店主 三浦心一さんは、ニュージーランド大使館、国営ホテルのシェフをへて、ほかでは味わえない料理ともてなしをモットーにした宿「八十八(やとはち)」をオープン。宿では、「弘法大師の清水」を用いた霊泉風呂、季節の野草や山菜を使う本格京会席料理「摘草(つみくさ)料理」が人気。
出演者
- 司会:所ジョージ
- パネラー:林修
- ゲスト:かたせ梨乃、加藤諒
- ナレーション:キートン山田、小山茉美
摘草料理の宿「八十八(やとはち)」店主 三浦心一さん
平成3年オープンした和風オーベルジュ 八十八(やとはち) は、弘法大師錫杖霊水 料理宿です。
摘草料理の宿「八十八(やとはち)」営業情報
- 住所:〒936-0891 富山県中新川郡上市町護摩堂535 地図
(冬期間は富山市上飯野町3-162で営業し、懐石料理を提供) - 電話:076-473-2267
- 営業期間:3月下旬~12月下旬
- 営業時間:11:30~15:00(お昼の懐石料理は2日前まで要予約) 夜は完全予約制
- 定休日:不定休、年末年始
- 駐車場:10台
- 摘草料理の宿「八十八(やとはち)」公式ホームページ: http://nttbj.itp.ne.jp/0764732267/index.html
- 業務内容 懐石料理、宿泊(和室8室、20名様まで)、宴会、食事、入浴、湯治 ※慶弔茶事の出張料理も可
- 八十八 紀代美 フェイスブック:https://www.facebook.com/kiyomi.yatohachi.8
朝日放送・ABCテレビ「ポツンと一軒家」番組データ
ポツンと一軒家 病の母の願いを叶えた息子
2020年4月5日(日) 19時58分~20時56分 の放送「ポツンと一軒家」の内容は、「富山県にあるポツンと一軒家」が登場!番組初登場県!通りかかった男性が「一軒家はないけど、山の中にお店があるので、そこは行ったほうが良いですよ」と、まさかの情報が。そこには料理に情熱を注ぎ、波乱万丈な人生を送る人が!