宍粟ブランド認証品「森のサーモン」の「おうちごはん簡単レシピ」をしそうツーリズムガイドで公開中!宍粟市


宍粟ブランド認証品「森のサーモン」の「おうちごはん簡単レシピ」をしそう観光協会公式WEBサイト「しそうツーリズムガイド」で公開中!

森のサーモンおうちごはん簡単レシピをしそうツーリズムガイドにて紹介しております。「しそうツーリズムガイド」は、兵庫県宍粟市しそう観光協会の公式サイトで、宍粟市の観光情報を配信しています。

「森のサーモン」は、宍粟の森で育った淡水育ちのサーモンで、独特の食感があり宍粟ブランド認証品として認定されています。宍粟市の水は山の清らかな清流がながれ海水より時間をかけ育てることで独特の歯ごたえと深い旨味が生まれ、噛むほどに旨味が広がります。

「しそうツーリズムガイド」では、そんな宍粟市の逸品をつかった森のサーモンのカルパッチョサラダ、森のサーモン漬け丼などのレシピを公開、「たまにはいつもと違う逸品素材でおうちごはんを楽しみませんか」をPRしています。

宍粟ブランド認証品「森のサーモン」の「おうちごはん簡単レシピ」をしそう観光協会公式WEBサイト「しそうツーリズムガイド」で公開中!宍粟の天然水(淡水)のみで成魚まで育てたサーモンは、引き締まった身がぷりぷりとした食感で、お刺身、カルパッチョをはじめ焼いても美味しく、年中通してたべることができます。

宍粟ブランド認証品「森のサーモン」を育てるのは「社団法人 遊ファーム」

  • 代表:平野岩夫
  • 住所:〒671-2501 兵庫県宍粟市山崎町上ノ1616
  • TEL:0790-65-0626
  • 運営施設:楽水フィッシングセンター
  • 主な事業と施設:農産物の生産・加工・販売・淡水魚等の養殖・加工・その他本法人の目的を達成するために必要な事業
  • 社団法人 遊ファーム 公式サイト:http://yuufarm.com/fish/

「森のサーモン」のご注文・お問い合わせ

  • お問合せ先:遊ファーム・楽水フィッシングセンター
  • 電話:0790-65-0811
  • 社団法人 遊ファーム 公式サイト:http://yuufarm.com/fish/

森のサーモン「レシピ」に関するお問い合わせ

  • お問合せ先:しそう森林王国観光協会
  • 電話:0790-64-0923
  • しそうツーリズムガイド:http://www.shiso.or.jp/sp/eat/?id=25&fbclid=IwAR2B3KMM5LGhJhbVYaQxzkMRCMoa9vKC-7nhWarsSkL3dounEbyGTSDhLok

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