2019年10月5日（土）放送の「食彩の王国」東京都檜原村まいたけの回に、東京都西多摩郡檜原村本宿にある地元食材を使った檜原村唯一のイタリアン料理店「ヴィッラ・デルピーノ（villa delpino）」松村哲朗シェフが登場するみたいですよ！
地元食材を使った檜原村唯一のイタリアンレストラン「ヴィッラ・デルピーノ（villa delpino）」 松村哲朗シェフ
イタリアンレストラン「ヴィッラ・デルピーノ（villa delpino）」は、東京都西多摩郡檜原村本宿にある地元食材を使った檜原村唯一のイタリアンレストランです。
- 住所：〒190-0214 東京都西多摩郡檜原村本宿5493-1 地図
- 電話：042-598-1054
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「食彩の王国・東京都檜原村まいたけ」番組データ
食彩の王国
2019年10月12日（土） 9時30分～9時55分 の放送内容東京都内の“ポツンと一軒家”標高850メートルの檜原村でマイタケに魅せられた生産農家とイタリアンシェフの友情と美味しい料理。「旬のマイタケ秋物語」をお届けします。
番組内容
“天空の里”とも言われる東京都・檜原村で、旬のマイタケ栽培に賭ける男。市役所を途中退職し、地元・檜原村を盛り立てようと、マイタケと向き合うこと24年。その苦難の道を追うとともに、檜原村ならではのマイタケ料理をお腹一杯になるまでご紹介します。香りが強く、歯ざわりがいいと評判のマイタケ。マイタケの天ぷら、マイタケの炊き込みご飯、さわやかなイタリアンも登場です。
