2019年10月5日(土)放送の「食彩の王国」東京都檜原村まいたけの回に、東京都西多摩郡檜原村倉掛にある「桧原きのこセンター」中村力さんが登場するみたいですよ!
檜原村名産の「山の幸まいたけ」桧原きのこセンター 中村力さん
「桧原きのこセンター」は、東京都西多摩郡檜原村にある舞茸生産を行う会社「株式会社桧原きのこセンター」です。標高850mの天空の里で舞茸を栽培し、生産販売しています。檜原村のきれいな空気、美しい水と徹底した品質管理で栽培した舞茸は歯ごたえが良く、大自然の中で育った舞茸は安心安全で体が喜ぶ味の舞茸となっている。
- 住所:〒190-0223 東京都西多摩郡檜原村847 地図
- 営業時間:9:30~17:00
- 電話:042-598-1001
- FAX:042-598-0080
- 株式会社桧原きのこセンター 公式サイト
- 株式会社桧原きのこセンター 舞茸の注文・お問合せ
「食彩の王国・東京都檜原村まいたけ」番組データ
食彩の王国
2019年10月12日(土) 9時30分~9時55分 の放送内容東京都内の“ポツンと一軒家”標高850メートルの檜原村でマイタケに魅せられた生産農家とイタリアンシェフの友情と美味しい料理。「旬のマイタケ秋物語」をお届けします。
番組内容
“天空の里”とも言われる東京都・檜原村で、旬のマイタケ栽培に賭ける男。市役所を途中退職し、地元・檜原村を盛り立てようと、マイタケと向き合うこと24年。その苦難の道を追うとともに、檜原村ならではのマイタケ料理をお腹一杯になるまでご紹介します。香りが強く、歯ざわりがいいと評判のマイタケ。マイタケの天ぷら、マイタケの炊き込みご飯、さわやかなイタリアンも登場です。