2019年10月19日(土)放送の「食彩の王国」東京湾・大阪湾の甘くて濃厚なワタリガニの回に、大阪府吹田市東御旅町にある評判のキムチ専門店「韓国家庭料理 郷村(ヒャンチョン)」韓桂淑(ハンケイシュク)さん娘の民恵さんが登場するみたいですよ!
キムチ専門店「韓国家庭料理 郷村(ヒャンチョン)」(大阪府吹田市)
評判のキムチ専門店「韓国家庭料理 郷村(ヒャンチョン)」は、やさしいオモニの韓桂淑(ハンケイシュク)さんがつくる愛情こもったキムチが人気のお店。韓国でも人気のワタリガニですが、大阪でも韓国文化も根付いています。吹田市の評判のキムチ専門店「郷村(ヒャンチョン)」。店を切り盛りするのは、韓桂淑(ハンケイシュク)さんと、娘の民恵さんです。いまの季節で人気なのが「ワタリガニのキムチ漬け・ケジャン」。味の決め手となる特製のタレは、唐辛子や胡椒など20種類もの香辛料を加えたものです。甘いワタリガニの旨味と口溶け触感に特製ダレの刺激的な辛味がクセになるおいしさと大人気。
評判のキムチ専門店「韓国家庭料理 郷村(ヒャンチョン)」営業情報
- 住所:〒564-0033 大阪府吹田市東御旅町2-31 地図
- 営業時間:9:30~18:00
- 定休日:日・月
- 電話:06-6319-2890
※ケジャンは冬季限定の商品ですご注意ください。 - 評判のキムチ専門店「韓国家庭料理 郷村(ヒャンチョン)」公式インスタグラム
テレビ朝日「食彩の王国」番組データ
食彩の王国
2019年10月19日(土) 9時30分~9時55分 の放送内容甘くて濃厚なワタリガニは日本人と切っても切れない間柄。東は東京湾で獲れた上物を味わい、西は大阪「岸和田のだんじり祭」でも客人に振舞います。その魅力に迫ります。