2019年10月5日（土）放送の「食彩の王国」深谷もやしの回に、埼玉県深谷市にあるイタリア家庭料理 パンチャ・ピエーナ「深谷ナポリタン」シェフ栗原統さんが登場するみたいですよ！
イタリア家庭料理 パンチャピエーナ （Pancia Piena）「深谷ナポリタン」栗原統さん
埼玉県深谷市の生パスタ専門店です。料理でメインに扱うのは地元深谷のこだわり食材。レパートリー豊かに楽しめるイタリアンを提供しているお店。映像で登場するもやしのラビオリは通常提供していないそうなので注意してください。
- 住所：〒366-0810 埼玉県深谷市宿根78-1 地図
- 営業時間：営業時間
火～土 ランチ 11：30～15：00LO、ディナー 18：00～21：00LO.
日・祝 ランチ 11：30～15：00LO、ディナー (日)営業なし・(祝)18：00～21：00LO. - 定休日：月曜日
- 電話：048-575-2535
- イタリア家庭料理 パンチャ・ピエーナ 公式サイト
- イタリア家庭料理 パンチャ・ピエーナ 公式フェイスブック
- 栗原統さん フェイスブック
番組データ
食彩の王国
2019年10月5日（土） 9時30分～9時55分 の放送内容標準価格の3.5倍!埼玉県深谷市の高級もやしが今日の主役です。味の決め手は散水にあり。深谷ブランドはネギだけじゃない!その技と情熱で町おこしに賭ける男に密着します
◇番組内容
庶民の味方!低価格でも美味い!そんなもやしの概念を覆す「高級ブランドもやし」が登場します。味の決め手は地元・深谷市の地下水にあった!美味いのには、ワケがあったのです。手作り、技の散水、夜間も丹念にチェック…。もやしに人生を賭けた、父子2代にわたる情熱とこだわりを追います。そして、そのもやしに惚れ込んだ地元・深谷市のイタリアン料理人が仕立てる一品とは!?
