【食彩の王国・深谷もやし】に【深谷とうふ工房】が登場!

2019年10月5日(土)放送の「食彩の王国」深谷もやしの回に、埼玉県深⾕市東方にある「ワーカーズコープ 深谷とうふ工房」が登場するみたいですよ!

食彩の王国・深谷もやし】に【深谷とうふ工房】が登場!

ワーカーズコープの埼玉北部地域福祉事業所深谷とうふ工房。深谷の地で創業24年。深谷とうふ工房は埼玉県産大豆と天然にがりの無添加手作り、安心安全はもちろん、美味しさにとことんこだわったお豆腐とお惣菜、お弁当を販売しているお店。

番組データ

食彩の王国 毎週土曜日 9時30分~9時55分 の放送

食彩の王国
2019年10月5日(土) 9時30分~9時55分 の放送内容

標準価格の3.5倍!埼玉県深谷市の高級もやしが今日の主役です。味の決め手は散水にあり。深谷ブランドはネギだけじゃない!その技と情熱で町おこしに賭ける男に密着します

◇番組内容
庶民の味方!低価格でも美味い!そんなもやしの概念を覆す「高級ブランドもやし」が登場します。味の決め手は地元・深谷市の地下水にあった!美味いのには、ワケがあったのです。手作り、技の散水、夜間も丹念にチェック…。もやしに人生を賭けた、父子2代にわたる情熱とこだわりを追います。そして、そのもやしに惚れ込んだ地元・深谷市のイタリアン料理人が仕立てる一品とは!?