2020年8月1日（土）9時30分～9時55分 放送の「食彩の王国・第842回 夏ネギ」の回に、東京都渋谷区本町にあるアイデア満載！長ネギ料理の専門店「ネギッチンnegi negi 初台店」が登場するみたいですよ！
全国各地、冬に旬を迎えるのネギが多い中、夏こそ旬となるのが「夏ネギ」。様々なアイデア料理を生みだす長ネギ料理専門店「ネギッチンnegi negi（ネギネギ）初台店」では、カレーやアヒージョなど夏ネギの可能性を堪能できる。そのほか映像では、鍋の脇役や蕎麦の薬味だけにおさまらない夏ネギの魅力！夏ネギを主役にした絶品料理の数々を紹介される！
ネギッチンnegi negi（ネギネギ）初台店
ネギッチンnegi negi 初台店は、アイデア満載！長ネギ料理の専門店。すべての料理に長ネギを使用！ 幡ヶ谷初台にある長ネギ料理専門店。カジュアルな店内で、ねぎを使用したポテトサラダやカレーを提供している。ねぎを漬けたアルコール類もある。テラス席完備
ネギッチンnegi negi 初台店 営業情報
- 住所：〒151-0071 東京都渋谷区本町２丁目１６−７ 地図
- 電話：03-6300-4863
- ネギッチンnegi negi 初台店 公式サイト：http://neginegi.com/
ネギッチンnegi negi 初台店 場所
テレビ朝日「食彩の王国」番組データ
最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる（つまりは出会う）ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。
2020年8月1日（土）9時30分～9時55分 放送のテレビ朝日「食彩の王国・第842回 夏ネギ」内容は、埼玉県ブランド「吉川ネギ」が登場します。埼玉にトロける甘さの夏ネギを紹介。今回紹介される新たなブランド・吉川ネギ。吉川ネギは、甘さを極めた絶品ネギ。吉川ネギの生産者の挑戦と、吉川ネギの魅力に惚れ込んだ女性シェフの(秘)フレンチが紹介される。
全国に名を轟かせるブランドネギ、下仁田ネギ、深谷ネギ、九条ネギなど数多ある。しかし、夏に旬を迎える、埼玉県ブランド夏ネギ「吉川ネギ」の甘さのは別格。吉川ネギは、滴り落ちるほどの濃密な甘みが特長だという。映像では、甘さを極めた生産者 番場鉄康さん親子の苦闘に密着するほか、吉川ネギに魅せられた女性シェフ「フランス料理 タンモア」田中いずみさがアイデア満載のフレンチが紹介される。至極の逸品！夏ネギのハーモニー、緑と白の二重奏！必見です！
- テレビ朝日「食彩の王国」公式サイト：https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
