【食彩の王国・茨城県行方(なめがた)市 さつまいも】に【場所は東京都渋谷区代官山町。天ぷらの名店が作るさつまいもソフトの店 Tempura Motoyoshiいも(てんぷらもとよしいも)】が登場紹介!

2021年11月13日(土)9時30分~9時55分 放送の「食彩の王国・第905回さつまいも」の回に、東京都渋谷区代官山町にある「Tempura Motoyoshiいも」が登場するみたいですよ!

「大人気のさつまいもスイーツ」日に日に肌寒くなるこの季節…甘くてほっくほくのさつまいもが食べたくなりますよね。今、流行に敏感な若者たちに人気なのが“映える”さつまいもスイーツ。東京・代官山では、1時間かけて火を通したあま~いさつまいもの天ぷらを添えたソフトクリームに長蛇の列が!冷たいソフトクリームはほんのり塩味で、さつまいもの甘さを引き立てます。見た目にもインパクト抜群です!

天ぷらの名店が作るさつまいもソフトの店 Tempura Motoyoshiいも

住所:東京都渋谷区代官山町20-6
TEL:03-6455-2240
https://motoyoshi-1120.com/free/tempura-motoyoshi-imo

テレビ朝日「食彩の王国」番組データ

最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる(つまりは出会う)ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。

テレビ朝日「食彩の王国」毎週土 9時30分~9時55分 放送

2021年11月13日(土)9時30分~9時55分 放送のテレビ朝日「食彩の王国・第905回さつまいも」内容は、「女子が行列!さつまいもスイーツ&新感覚の焼きいもイタリアン」が登場します。RISTORANTE HONDAリストランテホンダ(オーナーシェフの本多哲也さん)大人気のさつまいもスイーツや甘さ満点の焼きいも最前線を紹介します。さらに、さつまいも作りの匠 農家5代目、髙木雅雄さんが挑む海外販売作戦に密着。ロシアとモンゴルに的を絞った新作料理とは!?

 

  • 語り:薬師丸ひろ子
  • 音楽:綺羅
  • テレビ朝日「食彩の王国」公式サイト:https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/