【なるみ・岡村の過ぎるTV】に【有馬温泉・料理旅館「旅篭(はたご)」・料理の鉄人 大田忠道(おおた ただみち)の宿】が登場!(2019年4月29日(月)放送)

番組データ

なるみ岡村の過ぎるTV【(秘)脳トレ競技日本王者VS岡村▽料理の鉄人経営有馬温泉宿】
2019年4月29日(月) 23時22分~24時22分 の放送内容

老人ホームで大人気の脳トレ競技!日本記録保持者が登場!岡村にレクチャーするも…▽VIPが愛する有馬温泉の極上宿!料理の鉄人が経営する和の真髄が味わえる晩餐とは?

◇出演者
なるみ 岡村隆史(ナインティナイン) すっちー(吉本新喜劇座長) 横山太一(ABCテレビアナウンサー) 斎藤真美(ABCテレビアナウンサー)

◇番組内容
『大阪べ~たバンク』 小学生の女の子100人に「モテる男子の条件」を調査。現実的過ぎるイマドキ女子の答えとは? 40代以上の大阪人100人に「悲し過ぎる物忘れ」を調査。スタジオにはある脳トレ競技の日本チャンピオン登場!岡村が恥をかかされる!?『極楽過ぎる師匠宿』 人生経験豊富な師匠が通う定宿&旅の楽しみ方を美し過ぎる映像で紹介。今回は大平サブロー師匠の1泊2日有馬温泉旅。料理の鉄人でおなじみシェフが経営する隠れ宿の絶品フルコース&有馬温泉街の食通のみぞ知る名物とは?

◇情報募集
あなたの街の「過ぎる」情報&調査してほしい!噂の「過ぎる」など…「○○過ぎる情報」を番組ホームページで大募集!スマホでも投稿可能です!
【番組HP】https://www.asahi.co.jp/sugirutv/
【公式twitter】@sugirutv #過ぎるTV をつけてつぶやこう!
◇制作
ABCテレビ

料理の鉄人 大田忠道(おおた ただみち)

有馬グランドホテル副料理長(23才)、中の坊端苑総料理長を経て、2002年(平成14年)「四季の彩・旅篭」を開設。大田忠道料理道場を主宰、「ご馳走塾 関所」「天地の宿 奥の細道」を経営。
◇旅館・料理店の料理長のネットワーク「百万一心味 全国天地の会」会長
◇日本旅館協会日本料理顧問
◇兵庫県日本調理技能士会会長
◇日本調理師会副会長

受賞歴
◇1998年(平成10年)「ひょうごの匠」に認定
◇2001年(平成13年)「神戸マイスター」に認定
◇2004年(平成16年)春「黄綬褒章」受賞
◇2012年(平成24年)春「瑞宝単光章」受賞

百万一心味 天地の会
(ひゃくまんいっしんみ・あまつちのかい)
大田忠道が主宰する料理人の会。大田忠道のもとで修行した料理人や弟子、旅館・ホテルの料理長、調理長クラスなど全国700人以上の会員を持ち、勉強会や情報交換を通じて料理の研鑽に努めています。
【百万一心味】とは大田忠道が作り出した言葉で、多くの人が心を合わせて協力し交流することで、よい味を出すことができ、お客様を喜ばすことができるとの考えが込められています。定例の勉強会は年数回各地で開催され、伝統行事の伝承活動やユネスコの無形文化遺産となった和食の調理技術の指導や活動に積極的に取り組んでいます。

ウィキペディア

有馬温泉・料理旅館「旅篭」

  • 住所:〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町1389-3 地図
  • TEL:078-903-6456

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