2021年1月16日（土）8時00分～9時30分放送の「朝だ!生です旅サラダ・生中継のコーナー」に熊本県八代市・八代海・年始にふさわしい縁起のいい魚「コノシロ（コハダ）」が登場！
熊本県八代市「コノシロ」
シンコから成長するとコハダ、ナカズミと名前を変える出世魚。一番「出世」したコノシロは縁起が良く、お正月やお盆などに食べる習慣がある。大きくると脂がのり、コノシロ本来の味が楽しめ美味。熊本県ではコノシロの漁獲量全国2位。1年を通して水揚げされるが、寒い時期は特に旬とされている。
朝日放送テレビ「朝だ!生です旅サラダ」番組データ
朝日放送テレビ「朝だ!生です旅サラダ」毎週土曜日 8時00分～9時30分放送
2021年1月16日（土）8時00分～9時30分 の「朝だ!生です旅サラダ・生中継のコーナー」放送内容は、熊本県八代市・八代海・年始にふさわしい縁起のいい魚「コノシロ（コハダ）」が登場します。映像では、出世魚。お寿司屋さんで誰もが食べたことがあるはず！江戸時代から続く絶品郷土料理も紹介。
出演者
ゲスト：戸田恵子
レギュラー：神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 広瀬未花(旅サラダガールズ) 東留伽(ABCテレビ新人アナウンサー)
- 朝だ!生です旅サラダ 公式ホームページ：https://www.asahi.co.jp/tsalad/
