【旅サラダ】生中継のコーナーに【場所は岩手県釜石市甲子町「甲子柿かっしがき」皮ごと食べられる、ぷるっぷるのゼリーのようなあま〜いカキ!魔法の柿・地元の高校生が考えた㊙料理レシピ】が登場紹介!お取り寄せ・通販売・オンラインネットショップは?


2021年11月6日(土)8時00分~9時30分放送の「朝だ!生です旅サラダ・生中継のコーナー」に岩手県釜石市甲子町「甲子柿かっしがき」魔法の柿が登場!

岩手県釜石市甲子町より“魔法の柿”と呼ばれる「甲子柿」をご紹介(リポーター:IAT岩手朝日テレビ 市橋里音奈アナウンサー)

収穫した渋柿を、艶を最大限に引き出すため、一つ一つ手作業で磨き、後、石造りの室に入れ、1週間煙で燻し、渋を抜く。まるで完熟トマトのように、鮮やかで真っ赤な「甲子柿」が出来上がる。芳醇な甘さとゼリーのような食感が特徴のスイーツ。

朝日放送テレビ「朝だ!生です旅サラダ」番組データ

朝日放送テレビ「朝だ!生です旅サラダ」毎週土曜日 8時00分~9時30分放送

2021年11月6日(土)8時00分~9時30分 の「朝だ!生です旅サラダ・生中継のコーナー」放送内容は、岩手県釜石市甲子町「甲子柿かっしがき」が登場します。映像では、岩手県釜石市よりリポート!甲子町から、この町だけで作られ、1カ月間しか味わえないという“魔法の柿”をご紹介!皮ごと食べられる、ぷるっぷるのゼリーのようなあま〜いカキ…その秘密とは?地元の高校生が考えた㊙料理&プレゼントもあります

出演者

ゲスト
青木功

レギュラー
神田正輝
向井亜紀
勝俣州和
三船美佳
ラッシャー板前
渡辺舞(旅サラダガールズ)
東留伽(ABCテレビアナウンサー)

  • 朝だ!生です旅サラダ 公式ホームページ:https://www.asahi.co.jp/tsalad/

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