2023年1月7日（土）8時00分～9時30分放送の「朝だ!生です旅サラダ・ゲストの旅」に「東山紀之が八丈島を巡る旅・短い乾燥時間が特徴の「生くさや」」が登場！
藍ヶ江水産（あいがえすいさん）
伊豆諸島の伝統的な保存食「くさや」の加工場兼食堂。
住所：八丈島八丈町大賀郷2333
電話：04996-2-2745
営業時間：11：30～14：00／17：00～21：00
定休日：日曜 ※臨時休業の場合あります。要ご確認ください
料金：熟成！生くさや 1,080円／くさやチーズ 680円／海の恵み（くさや）アヒージョ 1,320円／炙り島寿司（4貫） 1,080円／
本日の地魚お刺身3点盛り合わせ 1,080円（オナガダイ、アオダイ、キンメダイ）
ホームページ：http://across.co.jp/aigaesuisan/
朝日放送テレビ「朝だ!生です旅サラダ」番組データ
2022年（土）8時00分～9時30分 の「朝だ!生です旅サラダ・ゲストの旅」に「東山紀之が八丈島を巡る旅」が登場します。映像では、東山紀之さんが羽田から飛行機で１時間弱、東京都内のリゾート・八丈島を旅します。さっそく島を歩きスーパーの惣菜コーナーでお買い物。島寿司や明日葉グルメを楽しみます。次に焼酎の蔵元を訪ね工場を見学。また八丈島の名産といえば、くさや。短い乾燥時間が特徴の「生くさや」や、八丈島が誇る海鮮料理をいただきます。旅の２日目は地図には載っていないパワースポットの滝を目指してトレッキングすることに！
出演者
- 朝だ!生です旅サラダ 公式ホームページ：https://www.asahi.co.jp/tsalad/
