多可町石窯ピザ【スオミ ガーデンズ】牧靖一郎さん美紀さんご夫妻が毎日放送【住人十色】に登場!場所は?オープンガーデンは必見!

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2018年6月9日(土)夕方5時〜から、毎日放送MBSテレビ『住人十色』に兵庫県多可町「スオミ ガーデンズ」牧靖一郎さん美紀さんご夫妻が登場するそうですよ!

神戸から多可町に週末通い、ログハウスを建築、田舎暮らしをたのしんできた牧さんご家族。

牧靖一郎さんの定年後、多可町に移住。2015年に、田舎暮らしの楽しさを伝えたいとの思いから、石窯ピザ、ハーブガーデン、ブルーベリー園が楽しめるお店「スオミ ガーデンズ」をオープンされました。

番組では、神戸から多可町への移住で、家族の歩んできたこれまでの足跡を紹されるそうですよ!必見!

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番組データ

次回6月9日夕方5時〜放送

森の開墾からスタート!
家族で建てた7棟のログハウス

兵庫県多可郡多可町にある、別荘用に購入した300坪の森に家族で7棟のログハウスを紹介する。
住人(アルジ)は夫の牧靖一郎さんと妻の美紀さん。
元々は神戸で暮らしていたが、別荘用に300坪の森を購入し、毎週末通って開墾。その敷地に家族が寝泊まりするための小さなログハウスを建てたことをきっかけにログハウスのセルフビルドにハマったそう。1棟目完成後には2階建てのログハウスづくりに挑戦。毎週末ログハウスづくりに時間を費やし、現在は7棟に。そして2012年、靖一郎さんの定年退職後に夫婦で移住した。夫婦が現在暮らしているログハウスは元々喫茶店だった隣町のログハウスを移築したもので太い丸太が特徴的。これはハンドカットというログ材の加工法で、職人が手作業でカットをする高価な加工方法なのだとか。森を開墾し家族で建てたログハウスでの暮らしを紹介する。

MBS『住人十色』

スオミガーデンズとは

スオミガーデンズは、緑豊かな多可町にある、自家栽培のハーブや野菜つかった料理が評判のお店です。300坪の敷地内には、ハーブガーデンやローズガーデンがあり、のんびり庭を眺めながら料理を楽しむことができます。

人気の料理は、ナポリピザ。手作りの石窯をつかい400度の高温でパリッと焼きあげた香ばしさがたまらないピザです。事前予約すれば豆乳味噌ソース、豆腐チーズを使用するなど特別メニューもあるそうです。

敷地内にドックランもあり、ペットと一緒に来店して外での食事も楽しめます。

オープンガーデン、ハーブの講習会、音楽コンサートなどのイベントも開催され、地方と都市をつなぐ交流の場ともなっています。

スオミ ガーデンズ(多可郡多可町)

神戸から多可町に20年以上週末ごとに通い続けてログハウスを建て、ハーブガーデンを造ってきた。その中で感じた自然の中で暮らす心地よさを多くの人に伝えたい、と定年退職を機に多可町に生活の拠点を移し、手作りの石窯とブルーベリー園を元に新規事業を立ち上げた。

ひょうご産業活性化センター

 

【多可町】石窯ピザが人気

多可町安楽田のカフェ「スオミガーデン」では、手作りの石窯で薪をたいて温め、焼き上げるナポリピザが人気だ。

神戸から移住した牧靖一郎さん(65)夫婦がオープンガーデンを開いたのが25年前。山を切り開いてログハウスを建て、2年前からは石窯ピザのカフェも始めた。

神戸新聞

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スオミガーデンズの場所

車でのアクセス:
中国自動車道滝野・社ICを下車し、国道175号線を北に。
西脇市で国道427号線に入り、青垣方面に進む。
ICからおよそ30分ほど。


口コミ

神戸新聞社「奥さま手帳」6月号に、スオミガーデンズが掲載

スオミガーデンズ 店舗情報

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