【開店】市島製パン研究所 三澤 孝夫さんプロデュース新しいバーガーショップ「オフ・ザ・レコード」が2021年4月5日(月)オープン! 丹波篠山市


市島製パン研究所 三澤さんプロデュースの新しいバーガーショップ「オフ・ザ・レコード」が丹波篠山市に2021年4月5日(月)オープンするそうです。

以前は老舗の和菓子屋さんの建物をバーガーショップにリニューアルし、和菓子屋さんの雰囲気を残しながらバーガーショップに仕上げてあるそうです。

テーマは「和洋新旧」で、お店の奥半分はブティックで、地元辺りでは買えない作家さんの作品を揃うそうです。

しばらくの間はモーニングとランチのみの営業。おみせではハンバーガー中心のメニューで、テイクアウトにも対応しているそうです。

「オフ・ザ・レコード」

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