笑ってこらえて【日本列島 挑戦者(チャレンジャー)の旅】に【森覚(もり・さとる)コンラッド東京ヘッドソムリエ】が登場!

番組データ

笑ってコラえて!
令和元年5月1日記念番組
新時代に世界の頂点を目指せ!
イケてる新コーナー大集合!
4時間スペシャル!

【新コーナー その④】
まだまだあります新コーナー! 世の中には何度失敗しても諦めず何度も挑戦し続ける人がたくさんいる。
そんな熱~い気持ちを持った人のチャレンジに密着する新コーナー!
その名も「日本列島 挑戦者(チャレンジャー)の旅」!
12星座からチャレンジャーを決めるこのコーナー、
今回はさそり座のチャレンジャーに決定!
今回密着したのはソムリエ世界一を決める大会に挑戦する男 森 覚!
見た目・香り・味、一口で数万種類の中からワインの味を当てるテイスティングや
スマートで華麗なサービスの実技まで知られざる超一流の技が続々!
大会の様子はかつてソムリエ世界一に輝いた田崎真也の実況を踏まえてご紹介!
実は森さんが世界大会に出るのはこれが4度目。4度目の正直となるか?
ソムリエという「新しい世界をまなべる」コーナーです!

令和元年5月1日(水)のよる7時からは
新企画盛りだくさんの「笑ってコラえて!4時間スペシャル!」
たくさん笑って新元号を迎えましょう!

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 覚(もり・さとる) エグゼクティヴ ソムリエ. コンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエ

 覚(もり・さとる) エグゼクティヴ ソムリエ. コンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエとして、全てのワイン関連のオペレーションを統括する。コンラッド東京ワインスクールの運営および講師も行う。 2013年10月、コンラッド東京にヘッドソムリエとして入社。

2013年10月、コンラッド東京にヘッドソムリエとして入社。ワインリストの充実化やビバレッジの売上増加など、ソムリエチームのリーダーとして数々の実績を残す。2016年8月、エグゼクティヴ ソムリエに就任。2008年の全日本最優秀ソムリエコンクールや2009年のアジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールなど数々の権威あるワインのコンクールで優勝。2015年には、平成27年度東京都優秀技能者として、東京マイスター知事賞を同年の最年少で受賞した。世界各国・地域の予選を勝ち抜いたソムリエがワインの知識やテイスティングの能力、サービスの技術を競うA.S.I.世界最優秀ソムリエコンクールに2010年、2013年、そして2016年と連続し日本/アジア・オセアニア代表として出場。2016年の第15回アルゼンチン大会では、58ヶ国61名の出場者の中で、8位入賞を果たすなど、日本のワイン界を常にリードし、進化し続けるソムリエとして、様々な分野で活躍している。

1977年、群馬県生まれ。日本大学法学部卒。2014年2月より、日本ソムリエ協会にて常務理事 技術研究部部長を務め、ワインの啓蒙活動や後進の育成にも積極的に取り組む。

https://www.conradtokyo.co.jp/wineclub/