作りおき時短レシピが大人気【料理研究家 ゆーママ(松本有美さん)】が【LIFE~夢のカタチ~】で紹介!カフェ&キッチンスタジオ場所は?

作りおき時短レシピが大人気【料理研究家 松本有美さん(ゆーママ)】が【LIFE~夢のカタチ~】で紹介!場所は?

神崎郡市川町の作りおき時短レシピが大人気の料理研究家 ゆーママ(松本有美さん)が、2019年7月6日(土) 午前11時からの朝日放送LIFE~夢のカタチ~に登場するようですよ!

2019年7月6日(土) 午前11時~

“作りおき”の時短レシピが大人気の料理研究家
料理研究家 松本有美さん(ゆーママ)

時短料理の達人として、人気の料理研究家・松本有美さん。

「ゆーママ」の愛称で知られる彼女が作るレシピは、おしゃれで簡単!ちょっとした下ごしらえをするだけで、料理のバリエーションが増え、節約までできると、女性たちの間で話題になっています。

料理本は、累計30万部を売り上げる大ヒット!おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍する自家製冷凍食品「ミールキット」を駆使し、お弁当から日々の食事まで食卓を華やかにするレシピを発信しています。

普通の主婦だった彼女の料理が注目されたきっかけは、7人家族の食卓をブログに掲載したこと。それがいつしか口コミで広がり、レシピを教えてほしいと言われるようになりました。

現在は、自宅をキッチンスタジオにしていますが、食事は家族みんな一緒に。今も日々、献立に頭を悩ませています。
そんな、料理雑誌やテレビにもひっぱりだことなった彼女が、この夏、念願だったカフェをオープンすることに!オープンの裏側に密着します。

次回は、ママさん人気料理研究家の夢のカタチ!

夢のカタチ

「ゆーママ (松本 有美 まつもと ゆうみ)さん」とは?

ゆーママ (松本 有美 まつもと ゆうみ)
兵庫県神崎郡市川町在住
料理研究家・パンシェジュ・TV『きょうの料理・おは朝・ヒルナンデス!他多数』レシピブログアワード2部門グランプリ『トレンド料理ワード大賞』多数受賞•雑誌・企業様のレシピ開発、広告、アドバイザー。レシピ本累計40万部突破!レシピは公式ブログ(LINE・アメブロ)にて公開

市川町

 

この投稿をInstagramで見る

 

こんにちは^^ 写真は#紅茶のスコーン カフェメニューの試作中です。 キッチンスタジオにやっと照明がついて雰囲気がかなり変わりました^^ カフェの方もほぼ照明が付き、厨房機器も一部設置。 内装は完成したので、ぼちぼち引越し作業にうつります^^ *今日もまた密着取材していただきました。 レシピはブログにて * * ⬇️ ●ハッシュタグ 良かったら投稿の際に付けて下さいますと幸いです。 #ゆーママの小分け冷凍おかず #小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ●タグ付け @yu_mama_cafe * * 📘最新刊 小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 全国の書店、Amazon、楽天にて発売中 書籍累計40万部突破!ありがとうございますm(_ _)m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📺NHKきょうの料理 隔月連載中 ——————————————————– 【松本有美のインスタアカウント】 ①料理、お菓子、パン、お気に入り、お知らせ全般のアカウント @yu_mama_cafe ②お弁当、作りおき専用アカウント @yuumama.bento ③お菓子、パン専用アカウント @yu_mama_m * ————————————- —————— #instagood #food#foodstagram 冷凍つくりおき#ゆーママ#冷凍保存#冷凍ストック#お弁当作りおき#お弁当#お弁当おかず #小分け冷凍#小分け冷凍おかず#自家製冷凍食品#つくりおきおかず#簡単レシピ #簡単おかず#つくりおき#きょうの料理#ゆーママのラクするつくりおき#松本有美#キッチンスタジオ

ゆーママ (松本 有美 まつもと ゆうみ)さん(@yu_mama_cafe)がシェアした投稿 –

 

この投稿をInstagramで見る

 

おはようございます^^ えび玉です!(私の名前ではなくw) 昨日でようやく密着取材も終わりました!! あぁ肩の荷がやっと下りた💦 そんな昨日、新刊のお菓子本の初校(原稿・ゲラ)が到着! 早く見たくて見たくてしょうがなくて、撮影の隙を見てはチラ見(笑) ゆっくり噛みしめる余裕はなかったので、きょうからじっくりと確認していきたいと思います。 とはいえ、、、スタジオ引越しもしなければならい💦大丈夫かしら?(パナソニックさんの冷蔵庫が搬入されました!\(^-^)/) 6月はこれまで以上に目の回る忙しさで、とにかく1つずつこなそう!と焦る自分を落ち着かせていました。 そんな折、スーパーなどでゆーママさんですか?とお声掛け下さった皆さまありがとうございます。少し気が引き締まりました!ですが、神対応ができてなくて、よそよそしい私⤵︎ 挙動不審感満載ですが、どうかお許しくださいませm(_ _)m レシピはブログにて * * ⬇️ ●ハッシュタグ 良かったら投稿の際に付けて下さいますと幸いです。 #ゆーママの小分け冷凍おかず #小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ●タグ付け @yu_mama_cafe * * 📘最新刊 小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 全国の書店、Amazon、楽天にて発売中 書籍累計40万部突破!ありがとうございますm(_ _)m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📺NHKきょうの料理 隔月連載中 ——————————————————– 【松本有美のインスタアカウント】 ①料理、お菓子、パン、お気に入り、お知らせ全般のアカウント @yu_mama_cafe ②お弁当、作りおき専用アカウント @yuumama.bento ③お菓子、パン専用アカウント @yu_mama_m * ————————————- —————— #instagood #food#foodstagram 冷凍つくりおき#ゆーママ#冷凍保存#冷凍ストック#お弁当作りおき#お弁当#お弁当おかず #小分け冷凍#小分け冷凍おかず#自家製冷凍食品#つくりおきおかず#簡単レシピ #簡単おかず#つくりおき#きょうの料理#ゆーママのラクするつくりおき#松本有美#キッチンスタジオ#朝日放送#えび玉

ゆーママ (松本 有美 まつもと ゆうみ)さん(@yu_mama_cafe)がシェアした投稿 –

 

この投稿をInstagramで見る

 

こんばんは^^ 突然ですが、今夜放送の関西テレビ『やすとも・友近のキメツケ!』に出演致します。 20時〜20時59分放送。 一般のご家庭、芸人さんのお宅に可愛い谷アナウンサーと一緒に伺い、眠っている#ミイラ調味料 を活用した 関西!おいしいレシピをご紹介致します。つくりおきできるものもありますので、よかったらご覧になってみてくださいね^^ そして今週は毎日撮影、、、で体力がかなりやばい状態で、DMお返事が出来なくて申し訳ないです(;_;) 昨日はカフェメニューの試食会。 密着取材も入っていて、そのあとは新刊のお菓子本の仕込みとバタバタ、ワタワタ。 なんとか今日のお菓子本の撮影も無事に終わり、アシスタントさんにも感謝です。 明後日はいつもお世話になっているESSE さんの撮影、明日は仕込みを撮影w 金曜日は東海テレビの撮影、、、。 また放送日が決まりましたら、お知らせさせてくださいね。 私ごとばかり、お知らせばかりで本当にすみません。 いつもありがとうございます! #レシピはブログにて * * ⬇️ ●ハッシュタグ 良かったら投稿の際に付けて下さいますと幸いです。 #ゆーママの小分け冷凍おかず #小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ●タグ付け @yu_mama_cafe * * 📘最新刊 小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 全国の書店、Amazon、楽天にて発売中 書籍累計40万部突破!ありがとうございますm(_ _)m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📺NHKきょうの料理 隔月連載中 ——————————————————– 【松本有美のインスタアカウント】 ①料理、お菓子、パン、お気に入り、お知らせ全般のアカウント @yu_mama_cafe ②お弁当、作りおき専用アカウント @yuumama.bento ③お菓子、パン専用アカウント @yu_mama_m * ————————————- —————— #instagood #food#foodstagram 冷凍つくりおき#ゆーママ#冷凍保存#冷凍ストック#お弁当作りおき#お弁当#お弁当おかず #小分け冷凍#小分け冷凍おかず#自家製冷凍食品#つくりおきおかず#簡単レシピ #簡単おかず#つくりおき#きょうの料理#ゆーママのラクするつくりおき#松本有美#キメツケ

ゆーママ (松本 有美 まつもと ゆうみ)さん(@yu_mama_cafe)がシェアした投稿 –

 

この投稿をInstagramで見る

 

こんばんは^^ 今日は新聞の取材を受けておりました。 試作をしていたのでかなり散乱している中で、申し訳なかったかなぁ💦 そんなこんなで連日バタバタしていて、建設中のカフェ&キッチンスタジオ、スタジオ側にキッチンが入り早く見たかったのですがようやく今日の夕方に見てきました^^ アシスタントキッチンもだいぶ形になり、あと少しー!^^ 照明を早く決めないと。 カフェ側もタイルが貼られ(写真は貼られてない時のですが)随分出来上がってきました。 来週からもまた撮影ラッシュでヘトヘトですが、楽しみな事があるから頑張れます! わけのわからない焦りはありますが、ひとつずつクリアしなければ。 ★お店の場所はまだ工事中なので、オープン日が決まりましたらご報告させて下さい。ご質問にお返事出来なくてすみません(>_<) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー コメント、フォローもありがとうござます😊 #レシピはブログにて * * ⬇️ ●ハッシュタグ 良かったら投稿の際に付けて下さいますと幸いです。 #ゆーママの小分け冷凍おかず #小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ●タグ付け @yu_mama_cafe * * 📘最新刊 小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 全国の書店、Amazon、楽天にて発売中 書籍累計40万部突破!ありがとうございますm(_ _)m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📺NHKきょうの料理 5月号 発売中です テレビ出演日はブログからご確認下さいませ。 5月 本放送、再放送、再放送がございます。 ——————————————————– 【松本有美のインスタアカウント】 ①料理、お菓子、パン、お気に入り、お知らせ全般のアカウント @yu_mama_cafe ②お弁当、作りおき専用アカウント @yuumama.bento ③お菓子、パン専用アカウント @yu_mama_m * ————————————- —————— #instagood #food#foodstagram 冷凍つくりおき#ゆーママ#冷凍保存#冷凍ストック#お弁当作りおき#お弁当#お弁当おかず #小分け冷凍#小分け冷凍おかず#自家製冷凍食品#つくりおきおかず#簡単レシピ #簡単おかず#つくりおき#きょうの料理#ゆーママのラクするつくりおき#松本有美#キッチンスタジオ#カフェオープン#キッチン#ウッドワン

ゆーママ (松本 有美 まつもと ゆうみ)さん(@yu_mama_cafe)がシェアした投稿 –

 

この投稿をInstagramで見る

 

こんばんは^^ キッチンスタジオもほぼ完成し、照明が届くのを待つばかり。 キッチンはいろいろ見て、ウッドワンさんのもねにしました。 コンロはやっぱりガス! 料理はガス!がおいしい!という気持ちもあったり、それにIHだとフライパンがふれない事で混ざりにくいなど、作りづらいかも?と感じる事が仕事先でよくあったり(最近のガスも安全装置が働いてふれないのもありますが)、TV撮影はIH不可が多い事もありガスにしました。 (けどIHは安全だし、手入れが楽チンなのも魅力ではありました) そしてカフェの方はというと、厨房機器待ちです。 でもまだまだやる事が目白押し!! 明日の仕込みがあったのですが、急遽書類を出しに行かなくてはいけなくなったり、こんなこともしょっちゅうですが、どうにかここまで来ました(;_;) そろそろキッチン道具などのお引っ越しや、家具、家電を買いに行ったりしなくては、、、まだまだバタバタしそうです。 カフェの方もテーブルや椅子も揃えないと検査が通らないし(>_<) 何からやればよいのやら、、、。 そんな中、明日は きょうの料理のVTR用の撮影🎥 ヤル気満々でありますが、体力はありません笑 そんな日中は、新人アシスタントさんと仕込みをしたり、お昼ごはんには粒マスタード入りの甘辛く炒めた豚肉と炒り卵を挟んだドッグを食べてチカラをつけましたり、デザートは名古屋のお土産を食べました^^ 以前に浅尾美和さんから頂いたお土産がおいしくて買いたかったんですが、抹茶バージョンしかなく、、、しかもそれが残り2つ!慌ててゲットしました^^ すごくおいしかったです♪ レシピはブログにて * * ⬇️ ●ハッシュタグ 良かったら投稿の際に付けて下さいますと幸いです。 #ゆーママの小分け冷凍おかず #小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ●タグ付け @yu_mama_cafe * * 📘最新刊 小分け冷凍おかずを詰めるだけゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 全国の書店、Amazon、楽天にて発売中 書籍累計40万部突破!ありがとうございますm(_ _)m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📺NHKきょうの料理 隔月連載中 ——————————————————– 【松本有美のインスタアカウント】 ①料理、お菓子、パン、お気に入り、お知らせ全般のアカウント @yu_mama_cafe ②お弁当、作りおき専用アカウント @yuumama.bento ③お菓子、パン専用アカウント @yu_mama_m * ————————————- —————— #instagood #food#foodstagram 冷凍つくりおき#ゆーママ#冷凍保存#冷凍ストック#お弁当作りおき#お弁当#お弁当おかず #小分け冷凍#小分け冷凍おかず#自家製冷凍食品#つくりおきおかず#簡単レシピ #簡単おかず#つくりおき#きょうの料理#ゆーママのラクするつくりおき#松本有美#キッチン#ウッドワン

ゆーママ (松本 有美 まつもと ゆうみ)さん(@yu_mama_cafe)がシェアした投稿 –

8月上旬オープン予定?カフェ&キッチンスタジオ 店舗情報

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で