和歌山県伊都郡かつらぎ町東谷【鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）】移住店主 田中秀樹さんが【LIFE～夢のカタチ～】で紹介！場所は？
和歌山県伊都郡かつらぎ町東谷にある秘境のスパイスカレー人気店「鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）」店主 田中秀樹さんが、22020年11月7日（土） 午前11時からの朝日放送LIFE～夢のカタチ～に登場するようですよ！
和歌山県伊都郡かつらぎ町東谷の深い山間の集落に週末と祝日のみオープンする人気のカレー店がある。スパイスカレー「鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）」。
３年前にこの地に移住したお店のオーナー元会社員の田中秀樹さんは犬と山暮らし。お店は築160年古民家を改装。お店からは快晴には和歌山の海や四国の山並みまでが見渡せるという。お店では、食材を使った日替わりのスパイスカレー2種のメニュー。
田中秀樹さんは、高校3年生に長野県白馬の山小屋で冬のアルバイトを経験でまかないで食べたスパイス料理にハマる。そこからカレー作りが趣味に。その後、大阪で就職したものの41歳で新しいことをしたいと退職。山小屋ですごした仲間との楽しい食事の時間が忘れられず秘境でスパイスカレーのお店をしたいと思い立つ。そして和歌山県かつらぎ町の町役場が取り組む移住斡旋で古民家と出会いお店をオープンする。今は完全予約制で、土曜と日曜、祝日のみオープン。そのほか木曜日は町役場の駐車場で移動販売を展開。
今回映像ではイノシシの肉を活かした、新たな名物カレー作りに取り組む田中さんの様子が紹介される。罠猟の免許も取得した田中さんの夢は自分が捕まえたイノシシの肉でカレーを作ること。果たして今回のカレーはどんなカレーになるのか？また、看板犬マルタとの森散策、古民家カフェを経営する先輩移住者、後輩移住者、古くから暮らす地元の人たちとの交流など、田舎暮らしの魅力も紹介される！必見！
秘境のスパイスカレー人気店「スパイス料理 鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）」
秘境のスパイスカレー人気店「鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）」は、田中秀樹さんが湧水豊かな山村で築160年の古民家を改装しひっそりこっそり営業しているお店。旬の食材にスパイス&ハーブ効かせカレーが絶品で人気。
秘境のスパイスカレー人気店「スパイス料理 鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）」場所
秘境のスパイスカレー人気店「スパイス料理 鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）」店舗情報
紹介メニューは、週替わりカレー 1,500円(税込)※サラダ・スープ・副菜付き 2種のあいがけ 1,800円(税込)※サラダ・スープ・副菜付き
- 住所： 〒649-7101 和歌山県伊都郡かつらぎ町東谷１３８０ 地図
- 営業時間 11:00～16:00(要予約) 日・土・祝のみ営業 詳細は下記公式フェイスブックを参照ください。
木曜日 町役場の駐車場で移動販売 - TEL：0736-20-6845
- 鳥唄山馨（トリウタイヤマカオル）公式フェイスブック：https://www.facebook.com/%E3%83%88%E3%83%AA%E3%82%A6%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%82%AA%E3%83%AB%E9%B3%A5%E5%94%84%E5%B1%B1%E9%A6%A8-191514311495635/
朝日放送テレビ【LIFE～夢のカタチ～】番組データ
- 朝日放送テレビ「LIFE～夢のカタチ～」公式サイト：https://www.asahi.co.jp/life/
