兵庫県西脇市住吉町【古民家カフェ「つむぎ菓子店」を営む元音楽家の菓子職人】岩﨑朝美さんが【LIFE~夢のカタチ~】で紹介!お取り寄せ・通販売・オンラインネットショップ・場所は?


兵庫県西脇市【古民家カフェ「つむぎ菓子店」を営む元音楽家の菓子職人】岩﨑朝美さんが【LIFE~夢のカタチ~】で紹介!場所は?

兵庫県西脇市にある古民家カフェ「つむぎ菓子店」を営む元音楽家の菓子職人岩﨑朝美さんが、2022年10月1日(土) 午前11時からの朝日放送LIFE~夢のカタチ~に登場するようですよ!

兵庫県西脇市。風光明媚な山あいの集落に、とあるお店があります。古民家を再利用した『つむぎ菓子店』です。ショーケースには、地元産の旬のフルーツを使った美味しそうなケーキが並びます。このお店の店主が岩﨑朝美(ともみ)さんで、ケーキやクッキー、マフィンやスコーンは、全て岩﨑さんの手作りです。岩﨑さんは兵庫県三木市生まれ。オーケストラに所属する叔父の影響で、幼い頃から音楽に触れて育ちました。小学5年からクラリネットを習い始め、そこからプロの演奏者を目指します。しかし不幸な事故にあい、2年間におよぶ療養生活を送ることに。

かつて教えてくれた恩師とのコンサートを企画しました。さて、コンサートは成功したのでしょうか。そしてコンサートを終えると、次はカフェの新メニュー作り。親しくしている農家のお米を使ったフォカッチャでモーニングセットはどうかしら。様々な仲間と共に、カフェの可能性はどんどん広がっていきます。

古民家「つむぎ菓子店」とは?

2020年10月12日オープンのお菓子屋さん。築100年の古民家を改装。安心安全なお菓子で人と人をつなぐ、そして新しい物語を紡ぐきっかけを作る、誰でも来店でき、語らえるお店。

古民家「つむぎ菓子店」場所

古民家「つむぎ菓子店」店舗情報

朝日放送テレビ【LIFE~夢のカタチ~】番組データ

朝日放送テレビ「LIFE~夢のカタチ~」 毎週土曜日 午前11時~放送 夢を追い、情熱を傾ける人たちに密着する人間ドキュメント番組です。ナレーションは演技派俳優の佐々木蔵之介さん。人生の物語を豊かな語りで紹介されます。
  • 朝日放送テレビ「LIFE~夢のカタチ~」公式サイト:https://www.asahi.co.jp/life/